Mề gà chiên giòn chấm muối tiêu chanh

[vuitoichat]

Món mề gà chiên giòn rất thích hợp để ông xã lai rai vào một ngày mưa như thế này.

Nguyên liệu:

- Mề gà (có thể kèm tim, gan ăn cũng rất ngon): 300gr

- Bột chiên, ngũ vị hương, muối, hạt tiêu, chanh, dầu ăn.

Giá tiền: 30.000

Thời gian: 30 phút
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(1).jp g
Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch mề gà rồi thái miếng dày (mỗi chiếc mề nên thái làm 3 miếng), sau đó ướp với ngũ vị hương, chút muối.
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(2).jp g

Bước 2: Lăn mề gà qua bột chiên, chiên to lửa ngập dầu.
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(3).jp g

http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(4).jp g

Bước 3: Vớt mề ra đĩa có giấy thấm dầu, đợi khoảng 10 phút hoặc trước khi ăn thì chiên lại lần 2 đến khi vàng giòn.
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(5).jp g
Trình bày mề gà chiên giòn ra đĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh.
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(6).jp g

http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(7).jp g
Mề gà chiên giòn ăn kèm muối tiêu chanh cực ngon chị em nhé!
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%20Tuc/Gia%20Chanh/MEGCHIENGON%20(8).jp g
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mề gà chiên giòn!

Theo Eva

[mehaut.claude]

cam on