miro1510
08-16-2015, 17:17
Trong một triển lăm tại Italy, người Việt đă bị bạn bè quốc tế cười nhạo vào mặt v́ cách trang trí lố bịch, sai kết cấu. Thảm họa này liên tục bị bêu lên báo nước bạn. Ngay lập tức, ban tổ chức đă phải triển khai kế hoạch khác để sửa chữa “thảm họa” kinh hoàng này
Ông Phan Đ́nh Tân, Chánh văn pḥng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, cho biết cơ quan này đă kiểm tra việc trưng bày sản phẩm tại Nhà triển lăm Việt Nam tại Expo 2015 (Milan, Italy), thu hồi toàn bộ trang phục lai căng nước khác và cải tiến khâu trưng bày. Nhân viên phục vụ tại nhà triển lăm cũng được chấn chỉnh về thái độ ứng xử, nếu vi phạm sẽ bị buộc về nước.
Ông Tân cho biết, qua kiểm tra có t́nh trạng một số du khách Việt không xếp hàng, chen ngang nên nhân viên triển lăm đă nặng lời. "Chúng tôi đă rút kinh nghiệm, nhắc nhở khâu trưng bày tại nhà triển lăm Expo. Hiện chưa đến mức phải kiểm điểm, xử lư trách nhiệm đối với những người thực hiện", ông Tân nói.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=798575&stc=1&d=1439745457
Trang phục Việt Nam được trưng bày tại Expo 2015 tại Italy. Ảnh:Kiều Oanh.
Ngày 14/8, giải tŕnh với Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, Ban tổ chức chương tŕnh Nhà triển lăm Việt Nam, cho biết các sản phẩm trưng bày tại khu thời trang phần lớn sử dụng chất liệu của Việt Nam, nhưng vẫn c̣n sản phẩm ảnh hưởng thời trang Trung Quốc. Ban tổ chức thừa nhận cách ứng xử của một số nhân viên c̣n thiếu sót và cam kết chấn chỉnh.
Giải thích h́nh thức bán thức ăn nhanh mang tính công nghiệp, Ban tổ chức cho biết do đặc điểm du khách tham quan đến và đi nhanh. Nhà Việt Nam đă giới thiệu được một số món ăn như bún chả gị, bún ḅ Nam Bộ, gỏi cuốn. Riêng món phở không thể giới thiệu do diện tích nhà triển lăm nhỏ và bằng vật liệu tre, hệ thống báo khói, pḥng cháy, hút mùi không cho phép chế biến những món tạo ra nhiều mùi và khói. Đơn vị tổ chức chỉ cho phép Nhà triển lăm Việt Nam được chế biến và hâm nóng những món ăn nhanh.
Lănh đạo Nhà triển lăm Việt Nam cho biết thêm, Ban tổ chức Expo chỉ cho phép vận chuyển thực phẩm vào nhà triển lăm một lần/ngày và yêu cầu phải trữ đủ nguyên liệu để đủ chế biến món ăn cho 2 ngày. Ngoài ra, do thực phẩm và trái cây Việt Nam không có sẵn ở Italy, phải vận chuyển từ Đức sang nên không thể cung cấp nguồn trái cây mới hàng ngày.
Ban tổ chức cũng giải thích, khu ẩm thực và thương mại chiếm diện tích rất nhỏ. Tổng số diện tích sàn sử dụng là 552 m2 th́ tỷ lệ sử dụng cho ẩm thực chỉ 37,8 m2. Mặc dù vậy, khu ẩm thực của Việt Nam hiện nay là một trong những nơi được khách đến thưởng thức đông so với xung quanh. Vào giờ cao điểm, khách muốn thưởng thức món ăn của Việt Nam phải xếp hàng khá dài.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=798576&stc=1&d=1439745457
Món nem cuốn được bán tại nhà triển lăm Việt Nam. Ảnh: Ban tổ chức Nhà triển lăm
Trước đó, bà Nguyễn Thị Kiều Oanh, Chủ tịch một trường quốc tế tại TP HCM, sau chuyến tham quan Expo 2015 tại Milan đă bày tỏ sự thất vọng về Nhà triển lăm của Việt Nam.
Bà Oanh cho rằng, khu vực trưng bày của Việt Nam giống như một gian hàng xén trong chợ. Tầng trệt bày một vài sản phẩm được giới thiệu là gốm Bát Tràng và sơn mài của Từ Sơn (Bắc Ninh). Một số b́nh, lọ giả cổ, tượng nghê... với thông tin giới thiệu chung chung, không rơ nguồn gốc, một số trang phục giống sản phẩm Trung Quốc. Ngoài ra, khu ẩm thực bán một số món ăn không đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam và được phục vụ như suất ăn công nghiệp.
Expo 2015 tại Milan là sự kiện quy tụ 145 quốc gia cùng hàng loạt tổ chức và tập đoàn toàn cầu tham dự, diễn ra từ ngày 1/5 đến 31/10 với dự kiến đón khoảng 20 triệu lượt khách thăm viếng. Đây là cơ hội lớn để quảng bá ẩm thực, du lịch và giới thiệu h́nh ảnh quốc gia ra thế giới.
VietBF©Sưu Tầm
Ông Phan Đ́nh Tân, Chánh văn pḥng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, cho biết cơ quan này đă kiểm tra việc trưng bày sản phẩm tại Nhà triển lăm Việt Nam tại Expo 2015 (Milan, Italy), thu hồi toàn bộ trang phục lai căng nước khác và cải tiến khâu trưng bày. Nhân viên phục vụ tại nhà triển lăm cũng được chấn chỉnh về thái độ ứng xử, nếu vi phạm sẽ bị buộc về nước.
Ông Tân cho biết, qua kiểm tra có t́nh trạng một số du khách Việt không xếp hàng, chen ngang nên nhân viên triển lăm đă nặng lời. "Chúng tôi đă rút kinh nghiệm, nhắc nhở khâu trưng bày tại nhà triển lăm Expo. Hiện chưa đến mức phải kiểm điểm, xử lư trách nhiệm đối với những người thực hiện", ông Tân nói.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=798575&stc=1&d=1439745457
Trang phục Việt Nam được trưng bày tại Expo 2015 tại Italy. Ảnh:Kiều Oanh.
Ngày 14/8, giải tŕnh với Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, Ban tổ chức chương tŕnh Nhà triển lăm Việt Nam, cho biết các sản phẩm trưng bày tại khu thời trang phần lớn sử dụng chất liệu của Việt Nam, nhưng vẫn c̣n sản phẩm ảnh hưởng thời trang Trung Quốc. Ban tổ chức thừa nhận cách ứng xử của một số nhân viên c̣n thiếu sót và cam kết chấn chỉnh.
Giải thích h́nh thức bán thức ăn nhanh mang tính công nghiệp, Ban tổ chức cho biết do đặc điểm du khách tham quan đến và đi nhanh. Nhà Việt Nam đă giới thiệu được một số món ăn như bún chả gị, bún ḅ Nam Bộ, gỏi cuốn. Riêng món phở không thể giới thiệu do diện tích nhà triển lăm nhỏ và bằng vật liệu tre, hệ thống báo khói, pḥng cháy, hút mùi không cho phép chế biến những món tạo ra nhiều mùi và khói. Đơn vị tổ chức chỉ cho phép Nhà triển lăm Việt Nam được chế biến và hâm nóng những món ăn nhanh.
Lănh đạo Nhà triển lăm Việt Nam cho biết thêm, Ban tổ chức Expo chỉ cho phép vận chuyển thực phẩm vào nhà triển lăm một lần/ngày và yêu cầu phải trữ đủ nguyên liệu để đủ chế biến món ăn cho 2 ngày. Ngoài ra, do thực phẩm và trái cây Việt Nam không có sẵn ở Italy, phải vận chuyển từ Đức sang nên không thể cung cấp nguồn trái cây mới hàng ngày.
Ban tổ chức cũng giải thích, khu ẩm thực và thương mại chiếm diện tích rất nhỏ. Tổng số diện tích sàn sử dụng là 552 m2 th́ tỷ lệ sử dụng cho ẩm thực chỉ 37,8 m2. Mặc dù vậy, khu ẩm thực của Việt Nam hiện nay là một trong những nơi được khách đến thưởng thức đông so với xung quanh. Vào giờ cao điểm, khách muốn thưởng thức món ăn của Việt Nam phải xếp hàng khá dài.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=798576&stc=1&d=1439745457
Món nem cuốn được bán tại nhà triển lăm Việt Nam. Ảnh: Ban tổ chức Nhà triển lăm
Trước đó, bà Nguyễn Thị Kiều Oanh, Chủ tịch một trường quốc tế tại TP HCM, sau chuyến tham quan Expo 2015 tại Milan đă bày tỏ sự thất vọng về Nhà triển lăm của Việt Nam.
Bà Oanh cho rằng, khu vực trưng bày của Việt Nam giống như một gian hàng xén trong chợ. Tầng trệt bày một vài sản phẩm được giới thiệu là gốm Bát Tràng và sơn mài của Từ Sơn (Bắc Ninh). Một số b́nh, lọ giả cổ, tượng nghê... với thông tin giới thiệu chung chung, không rơ nguồn gốc, một số trang phục giống sản phẩm Trung Quốc. Ngoài ra, khu ẩm thực bán một số món ăn không đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam và được phục vụ như suất ăn công nghiệp.
Expo 2015 tại Milan là sự kiện quy tụ 145 quốc gia cùng hàng loạt tổ chức và tập đoàn toàn cầu tham dự, diễn ra từ ngày 1/5 đến 31/10 với dự kiến đón khoảng 20 triệu lượt khách thăm viếng. Đây là cơ hội lớn để quảng bá ẩm thực, du lịch và giới thiệu h́nh ảnh quốc gia ra thế giới.
VietBF©Sưu Tầm