Những năm tháng thời tem phiếu hầu như nhà nào cũng thiếu ăn thiếu mặc, cơm độn bo bo, khoai lang, khoai ḿ, ăn kèm với mắm, khiến nhớ ngày rách áo, đói ḷng, mỗi sáng đứng trước hàng xôi, bánh ḿ, cứ mơ mua mấy chục ổ bánh về ăn cho đă, sau khi năm 2000, cuộc sống đổi thay nhiều, không khó trần ai như những năm đầu thập niên 80.

Gia đ́nh tác giả chụp ở Dốc Lết vào mùa hè 1985. NVCC
Thiếu ăn thiếu mặc, cục than cũng thành kem đánh răng
Tôi sinh năm 1981, nên đă đi qua (một cách vô thức) những năm tháng tem phiếu. Hầu như nhà nào ở Ninh Ḥa (Khánh Ḥa) cũng thiếu ăn thiếu mặc, cơm độn bo bo, khoai lang, khoai ḿ, ăn kèm với mắm.
'Có giai đoạn ba đi buôn mủ cao su về chất đống trong nhà chờ đem bán. Trời ơi, nó hôi khủng khiếp, nghĩ lại c̣n sợ tới giờ. Ba kể những năm tháng đó khốn khó. Thỉnh thoảng, ba má lén nuôi một hai con heo lấy thịt. Ở quê mà, bà con hàng xóm tối lửa tắt đèn đều hú hí gọi nhau, nên chẳng ai đi thưa báo làm ǵ cho mệt. Tranh thủ canh thừa cá cặn, nước cơm dư ǵ cũng để dành ngay ang nước, mỗi chiều xách xô qua xin về, trộn với rau và cám cho heo ăn. Tới lúc lớn, mổ thịt, chia hàng xóm ăn lấy thảo.
Kem đánh răng là mặt hàng hiếm hoi không kém. Quê mà, hàng hóa đâu có nhiều, với lại chẳng có rủng rỉnh tiền để mua. Thế là xài mấy tuưp kem màu vàng vẽ bùa vằn vện, đắng kinh hồn. Khi nhỏ cứ ngậm nước, lấy tay chà chà vài lần cho sạch rồi… thôi. C̣n không th́ nghe lời ba má, mỗi sáng, lấy cục than cà vô thành giếng, cầm bàn chải ṃn tới cán, quẹt một cái để đánh răng cho sạch. Nhe ra, đen thui như mấy bà già nhuộm răng đều như hột bắp thường thấy trên tivi đen trắng. Lớn lên răng cỏ ǵ cũng hư hết trơn, phải đi trám tùm lum. Ơn trời, bọn tôi không mắc chứng miệng hôi hay sún răng, chỉ có điều răng không trắng bóng.
Nhớ nhất những lần vào Ḥn Chồng thăm nội trên chiếc xe đề nôn chạy bằng than nóng hầm hập. Ba tôi thích ngồi trước để ngắm cảnh mây trời và ít bị ói. Nhưng cao xanh ơi, nó cứ như cái hầm sauna (pḥng xông hơi khô) bây giờ. Mỗi lần lên cao đèo dốc, xe chạy không nổi, thở ph́ pḥ phun khói đen đầy trời như con trâu cày hết sức.
Thế là cả đám thanh niên trai tráng phải nhảy xuống ḥ dô ta lấy sức đẩy lên, trong khi anh phụ xe cầm cây sắt chọt vô ḷ cho than nó đượm để xe có... sức mà chạy. Chặng đường c̣n ngắn, xe không chịu chạy, bà con phải đi xe ngựa phi nước đại. Không th́ ngồi lên mấy chiếc xe lam tanh ŕnh mùi cá, hôi heo, đông đen người lẫn sọt giỏ mà từ trong ra ngoài, từ mui xuống gầm chỗ nào cũng đầy hàng hóa.

Chiếc Cub là gia tài lớn thời đó. HỮU TÀI
Làng tôi có nhà máy xay lúa, gọi là hợp tác xă xay xát, đông vui như hội, giải quyết công ăn việc làm cho phần lớn người trẻ tuổi và kiêm luôn việc mối mai, dựng vợ gả chồng. Tới mùa, mọi người thu hoạch lúa, phơi ngoài sân cho khô, rồi bỏ bao, chất lên xe cải tiến, ngùn ngụt chở tới, xay ra gạo, trấu phun thành núi. Bà con nhào tới hốt vô bao đem về chụm thay củi.
Có thể nói cái ḷ trấu là phát minh vĩ đại của người Việt. Nó cao nửa thước, trên là ba ông ḷ, dưới có lỗ để thoát hơi. Lèn đầy trấu vô, mồi lửa, lấy ống kê mỏ thổi phù phù cho bén. Nhiều khi lửa hừng không thấy, mà toàn khói túa ra, hụt hơi, ho sù sụ. Hết ḷ trấu tới bếp củi, rồi chuyển qua than, rồi than tổ ong. Tiến bộ nhất là cái ḷ xô đốt bằng dầu lửa với tim đèn, khi cháy khói không, mùi hôi th́ thôi rồi, người ngợm ǵ cũng thấm đẫm.
Chấy đầy đầu và chiếc lược dày 'huyền thoại'
Mấy đứa xóm tôi, đầu đầy trứng chấy, chấy đực với chấy mén v́ tắm toàn nước lạnh, không có xà bông gội. Con trai nhiều chấy th́ ngồi im để ông Mười Chung lấy cái tông đơ đẩy vài cái là trọc đầu, sạch trơn, sướng nhé.
Nhưng khổ nhất là tụi con gái. Dù có tắm rửa sạch cỡ nào, chấy vẫn bám như thường. Tội tụi nó lắm, từ xa thấy tóc dài đen nhánh, chứ lại gần lốm đốm trứng trắng. Ngứa quá, t́m tờ giấy trắng kê dưới đất, gục xuống, lấy lược dày chải cái ót, trời ơi chấy mẹ chấy con rớt độp độp. Nhiều bữa trời lụt, nước dâng lên ngập đường, tụi nó ra rũ tóc gội cho sạch. Vừa xối nước thôi th́ thấy cả bầy chấy lóp ngóp ḅ lên vách tường. Kinh khiếp!
Vậy mà có người mê cắn chấy. Chiều nào d́ Bảy Trầu cũng ngồi trước cửa nhà, thấy con nít đi qua là ê ê, tới đây tao cho tiền rồi ngồi im để bắt chấy. Tụi tôi sẵn đang ngứa đầu và tham tiền nên thay phiên nhau ngồi xuống. D́ vạch đầu ṃ một hồi, bắt ra con chấy đực, cắn cái bụp. Ṃ hai hồi, bắt con chấy mén, cắn cái bụp. D́ ghiền bắt chấy như ghiền ăn trầu, bữa nào không có chấy chắc ngủ không ngon, ăn không yên quá.
Hồi đó làm ǵ có xà bông với xà biếc. Khi giặt đồ, lấy tro pha vô nước giếng, lắng lấy nước trong, ngâm áo quần trắng bóng. Vài năm sau th́ có hũ xà bông h́nh con vịt của Viso, toàn là xút, giặt đồ xong tay khô như ngói. Ơn trời, nhờ mớ bột giặt này đem gội đầu mà chấy đi tong. Giờ ṃ một con làm thuốc cũng chẳng c̣n. Và cái nghề làm lượt dày chắc cũng đi vào… huyền thoại.
Con nít hồi đó vui lắm, to chần dần nhưng đêm nào cũng mày tao mi tớ, nghèo giàu ǵ đều tụ tập chơi bắn bi, ḥn kh́, đánh trỏng, chơi u, chơi ô, nhảy dây, hót ngựa...
Chán th́ chơi trốn t́m, chia hai phe, một bên chui vô lùm cây núp, phe kia căng mắt đi t́m. Nửa đêm nửa hôm, nghe đồn khu nhà tôi ma không nhưng cả bầy gan kinh khủng, núp trong vườn xoài, lồng giá, bụi dúi, gốc tre. Nói thiệt, nếu ma nó bắt cũng chẳng biết đâu lần....