Bữa ăn sáng là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ. Mỗi một quốc gia, mỗi nền văn hóa trên thế giới đều có những bữa điểm tâm đa dạng theo cách khác nhau. Bữa ăn sáng của những người thành công luôn khiến chúng ta bất ngờ.
Oprah Winfrey
Từng là nữ hoàng truyền h́nh, Oprah Winfrey hiện đang nắm giữ nhiều chức vụ quan trọng bao gồm chủ 1 mạng lưới internet, nhà sản xuất chương tŕnh truyền h́nh, nữ diễn viên, người phát ngôn và nhà đầu tư.Kiêm nhiệm nhiều công việc như vậy, dinh dưỡng chắc chắn đóng một phần quan trọng trong việc duy tŕ năng lượng của bà trong suốt mỗi ngày bận rộn. Oprah chia sẻ thói quen ăn sáng của ḿnh như sau: “Tôi thường ăn sáng với một quả trứng, bánh ḿ nướng, v́ tôi thích bánh ḿ, và có thể là 1/8 của quả bơ. Tôi không uống cà phê hoặc trà”.
Richard Branson
“Một bữa sáng hoàn hảo, đầy đủ thông thường luôn phải có một trong những món ưa thích của tôi, đó là ngũ cốc có tên là muesli, cùng với salad trái cây”. Tỷ phú Richard Branson từng trả lời phỏng vấn của Inc. như vậy, đồng thời ông cũng cho biết thêm rất thích ăn cá kipper một loại cá có nhiều axit béo tốt cho tim.
Beyoncé
Trích dẫn từ Beyoncé – “Hăy khỏe mạnh biết tự chăm sóc bản thân và hăy hạnh phúc với những điều đẹp đẽ khiến bạn chính là bạn”. Nữ hoàng Bey đă và đang bận rộn tiếp quản ngành công nghiệp âm nhạc trong khi nuôi cặp song sinh Sir và Rumi cùng với con gái Blue Ivy. Nhưng giữa nhiệm vụ bận rộn của một bà mẹ, cô vẫn luôn dành thời gian cho bữa sáng.Trong một cuộc phỏng vấn với Shape, Beyoncé tiết lộ sở thích của ḿnh đối với ḷng trắng trứng chứa protein: “Tôi luôn luôn có bữa ăn sáng đầy đủ với ḷng trắng trứng trộn, sinh tố rau, hoặc ngũ cốc nguyên hạt với sữa ít béo”.
Đồng sở hữu tập đoàn Shark Tank và chủ sở hữu Dallas Mavericks, Mark Cuban có lẽ có một trong những người có sự lựa chọn bữa sáng thú vị nhất trong danh sách này. Ông thường bắt đầu ngày mới với những chiếc bánh quy! Nhưng không phải là loại được chế biến, sử dụng nhiều đường - thay vào đó, ông ủng hộ Cookies của Alyssa. “Tôi sống bằng những cái bánh quy này. Chúng là 190 calo mỗi protein cao, chất xơ cao, ít carbs. Tôi ăn 2 cái và một tách cà phê mỗi sáng. Tôi thích chúng rất nhiều và tôi đă đầu tư vào công ty”.
Michelle Obamamichelle
Trong thời gian làm đệ nhất phu nhân, Michelle Obama đă phát động chiến dịch "Let's Move" một sáng kiến về sức khỏe nhằm khuyến khích về việc ăn uống lành mạnh. Trong một cuộc phỏng vấn của Eat Well, bà chia sẻ rằng thường ăn trứng, xúc xích gà tây và bưởi trong bữa sáng.
Justin Timberlake
Là một người đam mê thể dục và hoạt động liên tục, Justin Timberlake ăn không chỉ 1, mà là 2 bữa sáng cho mỗi buổi sáng. “Tôi hầu như làm việc hết sức để có thể ăn bánh quế với hạt lanh, bơ hạnh nhân và một quả trứng trộn”, anh chia sẻ với Bon Appétit. Sau khi tập thể dục, Timberlake lại ăn một quả trứng khác cùng với một chút protein.
Emma Watson
Nổi tiếng từ nhân vật Hermione trong loạt phim Harry Potter, nữ diễn viên tài năng và là thành viên của UN Women, Emma Watson luôn vô cùng bận rộn.Theo Marie Claire, Emma có một món ăn sáng yêu thích tự làm giúp cô bắt đầu ngày mới đầy năng lượng để giải quyết mọi thứ trong danh sách việc cần làm của ḿnh: “Tôi làm một cái bánh tortilla thực sự tuyệt vời vào buổi sáng. Nó là điều đặc biệt của tôi. Tôi cũng tự làm guacamole, salsa và trứng cuộn. Nó rất đơn giản, nhưng ngon tuyệt”.
Warren Buffett
Trích dẫn của Warren Buffett – “Với niềm đam mê, bạn không cần năng lượng. Không có năng lượng, bạn không có ǵ cả”. Tỷ phú Warren Buffett nổi tiếng là người rất ổn định với các thói quen hàng ngày của ḿnh, từ việc luôn đi trên chiếc Cadillac vàng mỗi sáng cho đến việc ngày nào cũng ăn đều đặn các bữa chính bao gồm bữa sáng và bữa tối. Trên thực tế, Buffett chỉ ăn trên một ṿng quay gồm 3 lựa chọn cho bữa sáng trong hơn 54 năm qua, (theo tài liệu của HBO Dragons Becoming Warren Buffett). Dưới đây là những lựa chọn của ông tùy thuộc vào số tiền Warren dự định chi tiêu:
3,17 USD cho một chiếc bánh ḿ thịt xông khói, trứng và phô mai
2,95 USD cho một xúc xích, trứng và bánh sandwich phô mai
2,61USD cho hai miếng xúc xích
VietBF © sưu tầm
