Hăy tỉnh giác ngay nếu bạn không muốn mất mạng!
Bạn đang đưa mầm mống ung thư vào cơ thể từng ngày…
Thật đáng sợ!
Một mâm cơm bao gồm các món ăn như thịt lợn, rau muống, canh măng. Nếu chỉ nh́n*vào đó, ai cũng nghĩ nó rất b́nh thường v́ những món ăn đó thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của mỗi gia đ́nh. Nhưng thực tế lại không b́nh thường chút nào bởi chúng ta đang phải ăn*thực phẩm bẩn.
Ít ai ngờ rằng những món ăn quen thuộc lại luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh. (Ảnh minh họa)
Tại sao lại như vây? Tất cả đều có lư do của nó nếu đặt vào hoàn cảnh hiện tại. Dù là người nội trợ giỏi đến mấy, họ cũng chỉ biết đi chợ chọn những thực phẩm tươi, ngon và nấu ra những món ăn hấp dẫn, chứ họ không thể khẳng định 100% rằng*ḿnh đă chọn được miếng thịt lợn sạch, chọn được mớ rau không c̣n tồn dư thuốc trừ sâu hay măng kia là không có hóa chất.
Và nếu đặt trong trường hợp mâm cơm kể trên thịt lợn nhiễm chất tạo nạc hoặc thuốc an thần, rau muống nhiễm ch́ hoặc tồn dư thuốc trừ sâu và măng được tẩm chất nhuộm vải th́ quá kinh khủng. Bởi khi đó các thành viên trong gia đ́nh không đơn giản là ăn để nuôi sống cơ thể mà ăn để giết dần cơ thể.
Thực tế cho thấy, khả năng đó hoàn toàn có thể xảy ra, đầu tiên là món thịt lợn. Phải khẳng định rằng, đây là loại thực phẩm được sử dụng đều đặn nhất trong các gia đ́nh ở Việt Nam, theo thống kê mới nhất của ngành chăn nuôi, trung b́nh mỗi năm một người tiêu thụ khoảng 30 kg thịt lợn.
Nhưng một sự thật đáng sợ được đưa ra là 6 triệu con lợn đă được nuôi bằng*chất tạo nạc Salbutamol. Đây là*một loại chất cấm gây ung thư khi sử dụng. Với 6 triệu con lợn đă ăn phải chất này, th́ nhiều khả năng ngay chính bản thân ḿnh có khi đă ăn phải thịt của 1 trong số 6 triệu con lợn đó.
Đó là chưa kể đến lợn bị tiêm thuốc an thần trước khi đưa lên bàn mổ. Loại thuốc an thần này ngoài việc gây ung thư c̣n gây nên nhiều hệ lụy khác đối với sức khỏe. Nói như GS Nguyễn Bá Đức* - nguyên GĐ Bệnh viện K Trung ương đó là: “An thần cho lợn, bất an cho người” và khi con người ăn phải lợn tiêm thuốc an thần này, ngoài gây những căn bệnh về thần kinh, tiêu hóa, gịn xương, tâm thần, th́ nó c̣n làm tăng nguy cơ ung thư...”.
Đối với thịt lợn là vậy, c̣n rau muống th́ sao? Đă có không ít vụ “bê bối”*bị phanh phui, đó là việc người dân dùng dầu nhớt để tưới cho rau ở Thành phố Hồ Chí Minh, hay những kiểm nghiệm cho thấy rau muống bị nhiễm ch́ nặng do được trồng ở những ḍng kênh mương ô*nhiễm ở Hà Nội…
Không chỉ dừng lại ở khâu trồng trọt, gần đây thông tin người dân rửa rau ở những kênh mương bị ô nhiễm đen kịt ở Hưng Yên khiến nhiều người không khỏi giật ḿnh và chắc hẳn những ai đang ăn rau muống khi nh́n thấy h́nh ảnh đó sẽ buông bát ngay lập tức.
Và cuối cùng là món canh măng, tưởng chừng đây là món ăn ít người sử dụng hơn món thịt lợn và rau muống th́ sẽ được an toàn, nhưng thực tế th́ không. Khi những “con buôn” bất chất sức khỏe và tính mạng của đồng bào ḿnh cho cả chất nhuộm vải vào để nhuộm vàng măng chỉ v́ vài đồng tiền lăi.
Ngoài những món ăn trên, nếu liệt kê chi tiết có lẽ nhiều người c̣n chẳng dám ăn cơm, khi món gia vị gẫn gũi nhất với mọi người trong các bữa ăn là nước mắm cũng chứa phụ gia chất tạo màu màu HT 155 bị cấm ở nhiều nước. Được biết, đây là chất có thể gây dị ứng với người bị hen suyễn, ảnh hưởng đến những người dị ứng với aspirin, thậm chí gây dị ứng da.
Mặc dù nguy hiểm là vậy, nhưng con người không thể không ăn, và điều đáng nói nhất đó chính là việc cả người bán lẫn người ăn đều không nh́n thấy những đồ ăn đó gây ung thư, bệnh tật ngay nên họ thường cho qua và tặc lưỡi: “Có chết ngay đâu mà phải sợ” hoặc “ăn cũng chết mà không ăn cũng chết”… Cứ như vậy, có cầu ắt sẽ có cung và hàng ngày, ở đâu đó xung quanh chúng ta hoặc ngay trên mâm cơm của mỗi gia đ́nh đang tồn tại những thực phẩm không được “sạch”.
