Người hay mất ngủ có thể ăn các loại hạt như macca, óc chó, mè đen bởi chúng chứa các hợp chất giúp ngon giấc.
Ăn hạt macca thường xuyên tác động tích cực đến giấc ngủ nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú. Macca chứa magiê có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, c̣n chất béo không băo ḥa đơn giúp giảm viêm và các tín hiệu căng thẳng. Người mất ngủ có thể ăn một nắm nhỏ hạt macca trước khi đi ngủ để bớt trằn trọc thâu đêm.
Hạt mè đen cung cấp cả magiê và chất béo lành mạnh. Rang nhẹ và rắc lên cơm, trộn vào bột hoặc khuấy vào cháo, sữa ấm để thưởng thức loại hạt này. Hương vị béo ngậy của nó tạo nên cảm giác dễ chịu và ngon miệng.
Hạt lạc giàu chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B3, B6, magiê, chất béo tốt cho tim. Đây cũng là nguồn cung cấp tryptophan - một loại axit amin có thể thúc đẩy giấc ngủ ngon. Cơ thể c̣n sử dụng tryptophan để sản xuất các hợp chất như serotonin và melatonin, cả hai đều quan trọng để điều chỉnh giấc ngủ.
Hạt óc chó chứa một số hợp chất có vai tṛ điều ḥa giấc ngủ, bao gồm melatonin, serotonin, kali và magiê. Khẩu phần 100 g hạt óc chó có 158 mg magiê, 441 mg kali, 98 mcg folate, 98 mg canxi. Chúng c̣n có hàm lượng melatonin cao, hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Hạt dẻ cười có chứa melatonin điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức. Nó c̣n có tryptophan hỗ trợ sản xuất melatonin và serotonin thúc đẩy sự thư giăn, ch́m vào giấc ngủ. Hạt dẻ cười cung cấp vitamin B6, magiê và selen cũng có vai tṛ điều chỉnh giấc ngủ, giảm căng thẳng.
|