VBF- Sài G̣n nổi tiếng là đất ăn chơi, người dân th́ nhiệt t́nh thân thiện yêu mến khách...Vậy mà với bà chủ bán bánh đúc này th́ lại khác bà không ngần ngại mắng chửi khách của ḿnh,thậmc hí là không thèm bán thế mà không hiểu sao khách vẫn cứ đến đông.Đến ăn mà phải xếp hàng chờ đợi dài cả cổ mới tới lượt ḿnh là đă mệt rồi.
Ấy thế c̣n bị chủ quán chửi mắng, nạt nộ đủ thứ là đau đầu thêm. Đi ăn mà phải khổ thế!!! Vậy mà người ở đâu cứ đến ăn đông đúc. Có thể quán ăn này nổi tiếng là ngon và rẻ nhưng cách phục vụ và thái độ của nhân viên th́ lại "kém quá" trong cách ứng xử với khách hàng thiếu sự nhiệt t́nh và niềm nở... Người ta đi ăn trả tiền chứ có phải đi ăn không đâu. Đọc xong bài viết này, cần phải xem xét lại về thái độ phục vụ của khách hàng ở các quán ăn hiện nay đă gây nhiều bức xúc và phàn nàn của nhiều người dân....
Được biết ở Sài G̣n khá nổi tiếng với Quán bánh đúc ngon rẻ nằm trong một con hẻm nhỏ đường Phan Đăng Lưu (quận Phú Nhuận), mở cửa từ 14 giờ đến 17 giờ, nhưng luôn đông đúc khách hàng. Người đến ăn phải xếp hàng chờ dài tới lượt ḿnh, có khi không đủ ghế ngồi khách phải vừa đứng vừa ăn.Tại quán bánh đúc này, có 2 vị khách đă chờ hơn nửa giờ mà vẫn chưa có bánh đúc để ăn.Họ bày tỏ thái độ khó chịu, nhân viên phục vụ nói ngay: “Từ từ đến lượt. Không ăn th́ thôi!”. Một khách hàng khác nói rằng: “Đến quán này phải chuẩn bị tiền lẻ. Ai mà đưa tiền chẵn dễ bị chủ quán to tiếng lắm đó!”.
Một quán ăn khác là quán bánh cuốn ở khu Ḥa Hảo (quận 10, TPHCM) vẫn tấp nập khách. Khách ăn phải đi bộ 100 mét để t́m chỗ gửi xe với giá 5.000 đồng/chiếc. Điều mà mọi người nhận thấy ở quán bánh cuốn nổi tiếng này là chủ quán luôn miệng chửi mắng khách hàng.
Khách đến ăn không dám lớn tiếng v́ sợ chủ quán nạt nộ
Anh Hùng nhà ở quận 5, TPHCM, kể: “Thấy quán này đông, tôi ṭ ṃ đến ăn thử. Khi tôi xin thêm một ít giá trụng và ít ớt xay liền bị chủ quán hét lớn: “Đui mù hay sao không thấy ớt xay để ở bàn kế bên”.
Một quán phở gần chợ Thuận Kiều (quận 5) cũng có số lượng khách đến ăn luôn nhiều hơn số ghế. Bà chủ quán này nổi tiếng với những lời nói xiên xỏ, bóng gió để đuổi khéo những khách hàng ăn chậm.Chị Huỳnh Thị Liên - người thường hay ăn quán phở trên cho biết: "Tuy chủ quán 'hơi chảnh', nhưng do tô phở chỉ có giá 30.000 đồng, lượng thịt và bánh phở nhiều hơn quán khác, nước lèo có hương vị đặc biệt” nên chị thường xuyên đến ăn phở quán này.
vk
