6 cách sử dụng lò vi sóng thú vị và hiệu quả hơn rất nhiều. Bạn hãy thử nhé!

[sunshine1104]

Chắc chắn bạn chưa tận dụng hết công dụng của lò vi sóng. Dưới đây là 6 cách sử dụng lò vi sóng còn thú vị và hiệu quả hơn rất nhiều, rât tuyệt với!

1. Ngâm đồ khô nhanh chóng bằng lò vi sóng

Khi muốn ngâm đồ khô để nấu ăn, nhiều người thường sẽ đổ nước vào một chậu, thả đồ khô vào và chờ đợi. Tuy nhiên, phương pháp này vừa tốn thời gian lại chiếm diện tích.

Hiện nay, hội các mẹ đảm đã tìm ra một cách ngâm đồ khô cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm thời gian, đó là sử dụng lò vi sóng.

Cách làm:

Chỉ cần cho một ít nước vào bát, đặt thực phẩm vào và cho vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong khoảng 2 phút. Khi ấy, thực phẩm sẽ được ngâm nhanh chóng, có kết quả tương tự như phương pháp ngâm truyền thống nhưng lại tiết kiệm đáng kể thời gian và không gian.

2. Ủ bột nở nhanh chóng hơn bằng lò vi sóng

Việc ủ bột nở thường mất nhiều thời gian, đặc biệt vào mùa đông, khi bạn phải lên kế hoạch từ tối hôm trước để bột nở đúng cách. Tuy nhiên, nếu biết cách dùng lò vi sóng, công đoạn này sẽ trở nên dễ dàng và nhanh gọn hơn nhiều.

Cách làm:

Bạn chỉ cần trộn men vào bột, nhào thành một khối bột mịn, sau đó bật lò vi sóng trong 1 phút để tạo nhiệt.

Tiếp theo, phủ bột bằng màng bọc thực phẩm, cho vào trong lò vi sóng, đặt một cốc nước nóng bên cạnh để giữ ẩm. Chỉ sau khoảng 1 giờ, bột sẽ nở đều và sẵn sàng để sử dụng.

Điều đặc biệt là phương pháp này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bột nở xốp và mềm mịn chẳng kém cạnh so với cách ủ truyền thống.

3. Bóc vỏ tỏi dễ dàng hơn nhiều nhờ lò vi sóng

Bóc vỏ tỏi là công việc khá phiền phức khi nấu ăn, bởi vỏ tỏi thường bám chặt vào tép, khiến bạn khó có thể tách ra dù cố gắng thế nào.

Thông thường, bạn phải dùng tay để bóc vỏ, và nếu vỏ quá dính, có khi bạn còn phải bỏ cả tép tỏi.

Thay vì loay hoay tự bóc vỏ, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để tiết kiệm công sức.

Cách làm:

Chỉ cần tách các tép tỏi ra, cho vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong khoảng 10 giây, sau đó lấy ra, vỏ tỏi sẽ tự động bong ra một cách dễ dàng.

4. Thắng mỡ heo bằng lò vi sóng

Làm mỡ heo là công việc đòi hỏi kỹ thuật, không phải ai cũng làm được. Nhưng với lò vi sóng, chỉ cần vài chục phút là bạn sẽ làm thành công món ăn này.

Cách làm:

Bạn chỉ cần cho mỡ heo đã cắt vào một bát, không cần thêm nước, rồi cho vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong 10 đến 15 phút. Sau thời gian này, mỡ heo sẽ chảy ra, thơm ngon và đạt chất lượng.

5. Nấu mì ăn liền bằng lò vi sóng

Mì ăn liền ngâm nước nóng thường không ngon, và nếu bạn thích mì nấu nhưng lại cảm thấy quá phiền phức, thì có một cách đơn giản hơn.


Cách làm:

Chỉ cần cho mì vào bát, thêm nước ngập mì và gia vị, sau đó cho vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong 1 phút 30 giây, bạn sẽ có ngay một bát mì ngon lành.

Nếu muốn thêm trứng, chỉ cần quay thêm 1-2 phút nữa là xong.

6. Làm khoai tây chiên giòn, ít béo bằng lò vi sóng

Thông thường, khi làm khoai tây chiên, bạn sẽ phải cắt khoai tây thành lát mỏng, sau đó chiên trong dầu, nhưng cách làm này khiến khoai chiên hấp thụ nhiều dầu, không tốt cho sức khỏe.

Vậy nên, nếu muốn ăn khoai tây chiên, bạn hãy thử chuyển sang dùng lò vi sóng để giảm thiểu lượng dầu mỡ.


Cách làm:

Đầu tiên, bạn gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát mỏng, rửa sạch vài lần, sau đó xếp khoai lên giấy nến hoặc đĩa.

Cho vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong 2 phút, rồi lật mặt khoai và quay thêm 1 phút nữa.


Sau đó, bạn có thể rắc thêm gia vị như bột thì là và ớt bột để tăng hương vị. Đảm bảo khoai tây chiên khi ra lò sẽ giòn rụm, thơm ngon và không lo dầu mỡ.