Gà viên chiên gịn ve thành viên tṛn ngon không tưởng. Không chỉ nh́n đă thấy thích mà mê ly khi gịn tan trong miệng. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Gà viên chiên gịn là món đặc biệt được các bạn nhỏ rất yêu thích. Thay v́ phải mua chúng tại các cửa hàng bán đồ ăn nhanh, các mẹ hăy tự tay làm gà viên chiên gịn tại nhà theo cách dưới đây nhé!
Nguyên liệu: Thịt ức gà, bột chiên gịn, bột chiên xù, chút muối, trứng gà.
Cách làm gà viên chiên gịn:
- Cắt nhỏ ức gà thành những miếng vuông nhỏ. Ướp thịt gà với chút bột canh cho ngấm khoảng 20 phút. Saui đó lăn gà qua 1 lớp bột chiên gịn hoặc bột ḿ.
- Đánh tan trứng gà, cho từng viên gà nhúng ngập trứng, sau đó lăn gà qua bột chiên xù, chiên vàng gịn ở mức lửa vừa để gà kịp chín mà vỏ không bị cháy.
Đơn giản vậy thôi là món ức gà viên chiên gịn đă hoàn thành.