Chớ rước họa vào thân khi ăn sống những thực phẩm...

[Romano]

VBF-Có 1 số thực phẩm tưởng chừng vô hại khi chúng ta ăn sống nhưng trên thực tế chúng lại rất có hại cho sức khỏe. Việc cần làm ngay đó là cần phải chế biến kĩ chúng trước khi ăn....Dưới đây là 1 số thực phẩm được cho là không nên ăn sống để tránh gây hại cho sức khỏe chúng ta.
Khoai tây

Khoai tây là thực phẩm không nên ăn sống vì tinh bột trong khoai tây có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, nóng ruột.



Rau mầm

Rau mầm chưa nấu chín là môi trường thuận lời cho các loại vi khuẩn như Salmonella, E.coli và các loại vi khuẩn gây bệnh khác. Vậy nên, tuyệt đối không nên ăn sống loại thực phẩm này để ảnh hưởng tới sức khỏe.


Đậu thận đỏ

Ăn đậu thận đỏ sống có thể gây ra hiện tượng buồn nôn, tiêu chảy. Vậy nên, hãy chế biến thực phẩm này trước khi ăn để không ảnh hưởng sức khỏe.



Mật ong

Đừng bao giờ cho trẻ em dùng mật ong nguyên chất chưa qua quá trình xử lý tạp chất vì nó có thể chứa Grayonotoxin, chất độc thần kinh được tìm thấy trong mật hoa đỗ quyên.


Sữa tươi chưa tiệt trùng

Sữa tươi không được tiệt trùng có chứa vi khuẩn gây bệnh như E. coli, ảnh hưởng tới sức khỏe con người.



Rau họ cải

Ăn rau cải như cải bắp, cải xoăn, bông cải xanh chưa chín có thể gây hại vì chúng chứa đường rất khó tiêu hóa.