News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 200
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Mứt dứa ngy h - qu vặt khng thể thiếu của hội chị em
Click image for larger version

Name:	b.jpg
Views:	0
Size:	124.9 KB
ID:	1383499  
Miếng mứt dứa dẻo ngọt c vị chua nhẹ, thơm thơm, hơi dai dai mang đến cho người thưởng thức một hương vị rất ring.

Chuẩn bị nguyn liệu:

- Dứa tươi

- Đường vng

- 1 cht vani

- Chanh tươi


Hướng dẫn cch lm:

- Bước 1: Dứa nn chọn quả khng chn qu cũng khng xanh qu sẽ ngon hơn, bạn gọt sạch vỏ, cắt bỏ hết mắt dứa sau đ khứa thnh 5 đường dọc theo quả dứa để khi cắt, khoanh dứa c hnh bng hoa nếu thch. Tiếp theo bạn cắt dứa thnh từng khoanh dy cỡ 1cm, bạn c thể bỏ li hoặc để nguyn ty thch.

Bạn dng tăm nhọn xăm vo miếng dứa để dứa ngấm đường tốt hơn. Bạn lấy 1 ci khăn sạch rồi cho miếng dứa vo, p nhẹ cho dứa ra bớt nước.

- Bước 2: Cho dứa vo 1 ci khay sau đ thm đường, cứ 1kg dứa bạn cho khoảng 350gr đường l vừa. Đảo đều cho đường ngấm vo dứa, ướp khoảng 2-4 tiếng cho đường tan hết l c thể mang đi sn dứa.

- Bước 3: Dứa sau khi đ ướp xong th gắp dứa xếp vo chảo rộng, nếu lm nhiều bạn nn chia lm nhiều mẻ v khng để cc miếng dứa chồng ln nhau. Bật bếp đun cho nước đường si ln th để lửa nhỏ, hớt bỏ bọt nếu c sau đ bạn vắt 1 cht nước cốt chanh vo cng.

- Bước 4: Tiếp tục sn v thi thoảng lật từng miếng dứa để dứa ngấm đều đường, dứa sẽ trong lại v nước đường cạn dần, c độ keo dnh th cho vani vo lật trở miếng dứa thm 1 lần nữa rồi tắt bếp.

- Bước 5: Bạn gắp từng miếng dứa vừa sn ln trn gi sắt, pha dưới dng khay nướng để hứng nước đường chảy ra. Đem phơi nắng hoặc c thể cất trong tủ lạnh vi tiếng cho mứt dứa kh ro hơn, mang mứt dứa ra thưởng thức hoặc bảo quản trong hũ sạch.

VietBF sưu tầm

Bi cng thể loại :


  • Cupcake01
    R5 Cao Thủ Thượng Thừa
    Release: 6 Days Ago
    Reputation: 215


    Profile:
    Join Date: May 2019
    Posts: 1,267
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	b.jpg
Views:	0
Size:	124.9 KB
ID:	1383499  
    Cupcake01_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 26 Times in 22 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 0 Post(s)
    Rep Power: 2 Cupcake01 Reputation Uy Tn Level 1Cupcake01 Reputation Uy Tn Level 1Cupcake01 Reputation Uy Tn Level 1
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.20458 seconds with 13 queries