News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 481
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Mẹo chế biến thịt d khng hi tanh
Click image for larger version

Name:	54.jpg
Views:	0
Size:	66.8 KB
ID:	1456178  
Chế biến thịt d kiểu ny chẳng bao giờ lo bị hi tanh. Rất nhiều chị em khi chế biến thịt d tại nh vẫn chưa biết cch khử mi hi của d để lm cho mn ăn trọn vị hấp dẫn nhất.


Thịt d l mn ăn ngon yu thch của nhiều người. Ảnh minh họa

Thịt d l nguồn thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng, nhiều nạc, t mỡ, t cholesterol, c tnh nhiệt v c tc dụng trợ dương, bổ huyết, rất tốt cho phụ nữ mới sinh nở. Bn cạnh đ, thịt d cn c tc dụng giải độc, chữa đau lưng, chng mặt, nhức đầu

Ngy nay, thịt d được sử dụng phổ biến hơn trong bữa ăn gia đnh bn cạnh việc sử dụng thịt heo hay thịt b. Tuy nhin việc chế biến thịt d sao cho đng cch cũng đi hỏi người nội trợ phải thật kho lo bởi nếu khng biết cch, thịt d sẽ rất kh ăn.

Dưới đy l những mẹo hay để khử mi hi của thịt d một cch đơn giản, bạn c thể tham khảo v p dụng ngay để c thể lm mn d một cch dễ dng nhất tại nh m khng cn lo ngại hay phải dắt cả nh ra qun lẩu d mới dm thưởng thức mn ăn thơm ngon ny nữa.

Cch thứ nhất, bạn bỏ thịt d cắt thnh miếng vo nồi nước si, thm một t b rượu theo tỉ lệ: cứ 500g thịt d thm 500g nước v 25g b rượu. Nếu khng c b rượu th c thể cho thm giấm theo tỉ lệ: 1 kg thịt d cho 50g giấm, thịt nấu sẽ khng c mi hi nữa.

Cch thứ hai, bạn c thể khử mi d bằng cch bp thịt với một t rượu trắng c trộn gừng bằm nhuyễn. Sau đ xả lại bằng nước lạnh. Hoặc c thể thay bằng bia để khử mi. Ngoi ra, bạn trụng sơ thịt d trong nước si c vi tp sả hoặc 1, 2 khc ma.

Cch thứ ba, khi nấu thịt d, chỉ cần cho thm vi miếng vỏ qut hoặc tắc, mi hi của thịt d sẽ hết ngay.

Ngoi ra, bạn ngm thịt d bằng một chn ch đặc trước khi xo. Đầu tin, xo kh, đợi nước trong nồi cạn, khi nước gần cạn hết th thm vo nồi một t nước ch đặc, cứ thế lặp lại 2-3 lần, mi hi của thịt d sẽ bay hết m thịt lại thơm gin hơn.

Với cc mn xo bạn c thể sử dụng tỏi để khử mi hi từ thịt d. Cho khoảng 25g tỏi đ bốc vỏ vo xo cng với khoảng 500g thịt d. Đy mẹo kh hay v đơn giản để lấy mi thơm từ tỏi lấn t mi hi của thịt d. Với cc mn canh, hầm, c thể cho thm vi vỏ qut hoặc tắc để khử mi hi của thịt d.

Bn cạnh đ, bạn c thể sử dụng cng thức ta t + sa nhn + đinh hương + sơn tr đập dập, thi nhỏ. Sau đ cho vo một miếng vải x sạch, tm chặt, dng dy cuộc chặt phần đầu, cho vo nồi nấu sẽ khử mi hi của thịt d. Cc ny, đồng thời cũng gip cho mn ăn c hương vị thơm ngon hơn.

Trn đy, l một vi mẹo thng dụng để khử mi hi của thịt d được nhiều chị em nội trợ mch bảo nhau. Bạn hy ghi nhớ v p dụng ngay để c được những mn ăn được chế biến từ thịt d ngon v trn vị nh.

Bi cng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 19727


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 32,770
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	54.jpg
Views:	0
Size:	66.8 KB
ID:	1456178  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 2
    Thanked 1,721 Times in 1,548 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 14 Post(s)
    Rep Power: 37 sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.20473 seconds with 13 queries