News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 734
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Mê tơi với món trứng nhồi thịt
Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	42.1 KB
ID:	1471622   Click image for larger version

Name:	21.1.jpg
Views:	0
Size:	30.8 KB
ID:	1471623  
Trứng đúc thịt đă là ngon nhưng có vẻ xưa rồi. Hôm nay ta học làm món trứng nhồi thịt mới gọi là ngon vô đối luôn.




Chuẩn bị:

- 400 gram thịt mông (7 phần nạc, 3 phần mỡ), 3 quả trứng muối, 2 củ sen, hành, gừng, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tinh bột, nửa muỗng cà phê muối



Cách làm:

Củ sen gọt vỏ, băm nhỏ. Thịt rửa sạch, thái miếng rồi xay nhỏ.

Cho thịt lợn, củ sen vào trong một bát lớn, thêm dầu hào, muối, tinh bột và hành lá xắt nhỏ, trộn đều.

Nặn thịt thành cá*c viên tṛn rồi ấn một lỗ tṛn lớn sâu ḷng trong giữa miếng thịt. Làm 3 miếng như vậy. Để lên đĩa sâu ḷng.

Trứng muối đập ra, lấy ḷng đỏ, đặt vào giữa lỗ tṛn của miếng thịt băm.

Đun sôi nồi nước, cho thịt băm nhồi trứng vào hấp trong 15 phút.

Món ăn vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn cả nhà sẽ thích vô cùng!

VietBF © sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 18730


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 31,214
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	42.1 KB
ID:	1471622   Click image for larger version

Name:	21.1.jpg
Views:	0
Size:	30.8 KB
ID:	1471623  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 2,701 Times in 2,384 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 11 Post(s)
    Rep Power: 37 troopy Reputation Uy Tín Level 6
    troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6troopy Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.18776 seconds with 13 queries