Người phụ nữ 52T 'nỗ lực' giảm 20 kg sau 4 tháng

[nguoiduatinabc]

Cô Ree Drummond (52 tuổi). Cô hiện là người dẫn chương trình của một show ẩm thực. Đồng thời là tác giả sách với bút danh The Pioneer Woman từng xuất bản nhiều đầu sách bán chạy tại Mỹ.

Gần đây, blogger người Mỹ đã chia sẻ trên trang của mình về việc giảm thành công 19,5 kg sau 4 tháng. Cô thú nhận bản thân rất đam mê ẩm thực khi vừa là host của một chương trình về chủ đề này, vừa là tác giả của cả loạt sách công thức nấu ăn.

Tuy nhiên, Ree cũng tiết lộ 52 năm qua cô gần như tránh xa việc thể dục. "Gầy không phải là mục tiêu chính của tôi. Điều thúc đẩy tôi nhiều nhất là muốn cảm thấy cơ thể tốt hơn và có nhiều năng lượng hơn".

Ree từng thử ăn theo chế độ Keto nhưng không để lại kết quả khả quan dù có giúp cô giảm được vài cân. Phương pháp nhịn ăn gián đoạn lại khiến Ree ngấu nghiến đủ thứ vào khung giờ được ăn. Cô cũng khẳng định không sử dụng những loại thực phẩm ăn kiêng hay tham gia bất cứ chương trình giảm cân nào và quá trình giảm 20 kg của cô hoàn toàn không nhờ đến huấn luyện viên. Dưới đây là những nguyên tắc, yếu tố đã giúp bà mẹ 4 con cải thiện được vấn đề cân nặng.

Thâm hụt calo

Ree áp dụng đúng quy tắc giảm cân: calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy. Theo đó, hàng ngày cô tính toán lượng calo nạp vào cơ thể sau đó tăng cường các hoạt động thể chất hàng ngày sao cho lượng calo cơ thể đốt cháy được trong ngày nhiều hơn so với lượng calo cô đã nạp vào người.

Cân thức ăn

Để tính toán được chính xác nhất có thể lượng calo của thực phẩm, Ree đã cân lượng thức ăn của mình theo gram thay vì áng chừng bằng cốc bằng nắm tay như trước đây. "Tôi vẫn ăn thức ăn ngon, chỉ ăn ít hơn và đảm bảo những thứ tiêu thụ có giá trị dinh dưỡng với cơ thể", Ree cho biết.

Chế độ ăn nhiều protein, ít đồ ngọt, không thức uống chứa cồn

Khi tìm hiểu nhiều hơn về dinh dưỡng, Ree mới nhận thấy hàng ngày mình tiêu thụ hơi ít protein (15 - 20%) trong khi lượng calo đến từ protein của cô cần tăng lên khoảng 30 - 40%.

Theo đó, Ree bổ sung thêm các món giàu protein vào chế độ ăn như sữa chua Hy Lạp, phomai, thịt gà, cá hồi, lòng trắng trứng, hạt hạnh nhân... Các món rau luôn có mặt trong bữa ăn của Ree. Cô cũng hạn chế tối đa các loại bánh ngọt và không uống một giọt rượu nào trong suốt hơn 4 tháng qua.

Tập thể dục

Ree chủ yếu muốn cơ thể vận động nhiều hơn nhằm đạt được mục tiêu calo tiêu hao cao hơn calo nạp vào nên cô thường đi dạo 3 - 5 km với thú cưng, tập máy chèo thuyền (rowing machine) đặt tại phòng khách hoặc tập pilates. Ree tập 6 buổi mỗi tuần, có ngày có tập 2 lần: đi bộ buổi sáng và tập máy chèo thuyền buổi tối.

Ngoài ra, Ree cũng tập các động tác xây dựng cơ bắp cơ bản như gập bụng, squat, nâng tạ chân, đeo tạ mắt cá chân khi tập pilates, tập tạ tay... Việc xây dựng khối lượng cơ nhiều hơn đồng nghĩa với khả năng đốt cháy lượng calo cao hơn.

"Tôi quá quen với việc viện cớ đi làm, du lịch... trước đây nhưng vài tháng gần đây tôi chọn tập thể dục, cùng lắm chỉ cho phép bản thân lười biếng một ngày. Đó là sự thay đổi rất lớn trong tư duy nhưng nó vô cùng quan trọng", blogger người Mỹ thú nhận.

Chuyển bàn làm việc

Ree dang viết một cuốn sách nấu ăn nên quá trình này sẽ khiến cô phải ngồi bàn máy tính nhiều hơn bình thường. Để khiến bản thân phải vận động nhiều hơn, cô đã chuyển bàn làm việc ra phòng khách để mỗi khi cần lấy đồ đạc gì cô sẽ phải đứng lên, đi lại nhiều hơn, nhờ đó cũng đốt cháy được nhiều calo hơn.