Mẹo làm pizza không cần ḷ nướng hay nồi chiên, có ngay món ngon nóng hổi, rẻ bằng nửa mua ngoài - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 251
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Mẹo làm pizza không cần ḷ nướng hay nồi chiên, có ngay món ngon nóng hổi, rẻ bằng nửa mua ngoài
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	65.1 KB
ID:	1933060  
Pizza là món bánh siêu hấp dẫn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Với những cách đơn giản này bất cứ ai cũng có thể làm được.

Cách làm đế pizza

Nguyên liệu làm đế pizza gồm có:

- Bột ḿ: 150g

- Men nở: 2g

- Đường, muối, dầu oliu, bát nước ấm.


Trước tiên bạn cho men nở vào bát nước ấm và đợi khoảng 5 phút. Tiếp đó rây bột ḿ vào bát tô, cho vào bột ḿ 1 th́a café muối, 1 th́a đường, 2 th́a dầu oliu, men nở và đổ từ từ nước lọc vào hỗn hợp. Nhào bột cho tới khi bột mịn, nhuyễn, dẻo và không dính tay th́ thôi.

Bạn để bột nghỉ, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại đợi đến khi bột nở gấp đôi th́ cho ra nhào cho hết bọt khí. Tiến hành chia bột và cán mỏng thành h́nh tṛn với đường kính to nhỏ tùy thích.


Cách làm pizza hải sản

Tôm, mực, ṣ điệp mua về rửa sạch. Tôm bóc vỏ và bỏ đầu, mực cắt thành khoanh vừa ăn, ṣ điệp cắt hạt lựu.

Bắc chảo lên bếp và bật lửa nhỏ, phi tỏi vàng thơm với dầu oliu. Cho tôm, mực, ṣ điệp vào chảo, thêm một ít muối, tiêu, dùng đũa đảo đều để hải sản chín và ngấm gia vị. Xào đến khi hải sản đổi màu, săn lại th́ có thể tắt bếp.



Phô mai Mozzarella bào thành sợi. Rửa sạch ớt chuông, hành tây và cần tây và thái hạt lựu. Quả oliu đen th́ tách hạt, thái thành lát nhỏ dùng để trang trí.

Tiếp đến bạn dùng muỗng phết một lớp mỏng xốt cà chua lên phần đế bánh. Rải đều nhân hải sản vừa sơ chế cùng với phô mai, ớt chuông, quả oliu và một ít lá oregano lên trên. Để có thành phẩm thơm ngon, đẹp mắt đ̣i hỏi bạn phải trang trí thật khéo léo và tỉ mỉ.


Nướng pizza bằng chảo chống dính

Bạn nên chọn loại chảo dày, có vung đậy kín và chưa bị trầy xước lớp chống dính.

Cho pizza vào chảo chống dính, đun với lửa vừa, đậy kín vung đến khi đế pizza vàng gịn, nhân phô mai tan chảy là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Nướng pizza bằng nồi cơm điện

Đặt bánh pizza vào trong nồi cơm điện sau đó bật chế độ cooking và nướng khoảng 10 phút là bánh chín và ngon không kém ǵ ngoài tiệm.

Nếu bạn muốn ăn pizza đến gịn th́ sau khi làm xong đế, bạn cho vào nồi cơm điện hoặc chảo nướng trước một mặt. Sau đó cho nhân lên mặt đă nướng này rồi mới đặt bánh vào nướng tiếp lần 2.



Ngoài nhân hải sản, bạn có thể thay thế bằng bất cứ nguyên liệu nào bạn thích với cách làm tương tự.

Bài cùng thể loại :



  • sunshine1104
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 11-27-2021
    Reputation: 23009


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 50,690
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	65.1 KB
ID:	1933060  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 3,307 Times in 2,881 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 16 Post(s)
    Rep Power: 58 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 05:10.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09942 seconds with 13 queries