Loại thịt này bổ gấp 3 lần thịt gà, được ví như “tiên dược” v́ chữa được bách bệnh - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 422
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Loại thịt này bổ gấp 3 lần thịt gà, được ví như “tiên dược” v́ chữa được bách bệnh
Click image for larger version

Name:	96.1.jpg
Views:	0
Size:	57.1 KB
ID:	1937200   Click image for larger version

Name:	96.2.jpg
Views:	0
Size:	28.8 KB
ID:	1937201   Click image for larger version

Name:	96.3.jpg
Views:	0
Size:	51.4 KB
ID:	1937202   Click image for larger version

Name:	96.4.jpg
Views:	0
Size:	45.5 KB
ID:	1937203  

Click image for larger version

Name:	96.5.jpg
Views:	0
Size:	56.5 KB
ID:	1937204   Click image for larger version

Name:	96.63.jpg
Views:	0
Size:	44.1 KB
ID:	1937205   Click image for larger version

Name:	96.7.jpg
Views:	0
Size:	56.2 KB
ID:	1937206  
Trong Đông y, loại thịt này có rất nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt nó chứa rất ít calo, giàu canxi và nhiều dưỡng chất khác.

Theo nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng cho thấy, hàm lượng các dưỡng chất có trong thịt thỏ hơn hẳn so với các loại khác. Trong một miếng ức gà chứa 133 calo nhưng thịt thỏ chỉ chứa 102 calo. Ngoài ra, nó c̣n chứa hàm lượng omega-3 cao, gấp 3 lần so với thịt gà, thịt heo, thịt gà.

Trong Đông y, thịt thỏ có vị ngọt, tính mát, hiệu quả trong việc bồi bổ cơ thể. Nó c̣n là loại thịt giàu chất đạm, ít mỡ, ít cholesterol, vị thơm ngon, dễ tiêu hoá.


V́ sao người ta ví thịt thỏ như “tiên dược”?

- Thịt thỏ rất giàu lecithin, một chất không thể thiếu cho sự phát triển của năo bộ và nhiều cơ quan quan trọng khác. Nó có tác dụng tăng cường sinh lực cho năo.

- Ăn thịt thỏ thường xuyên có tác dụng bảo vệ thành mạch máu, ngăn ngừa h́nh thành các cục máu đông, có lợi cho người bị bệnh huyết áp cao, bệnh tim mạch và tiểu đường. Nó cũng giúp tăng cường cơ bắp, duy tŕ độ đàn hồi của làn da.

- Chất béo (chủ yếu là axit béo không no) và cholesterol trong thịt thỏ thấp hơn so với tất cả các loại thịt khác. Chính v́ thế, nó là một loại thịt có tác dụng bồi bổ cơ thể nhưng không gây tăng cân, là thực phẩm lư tưởng có người bị béo ph́ và phụ nữ.

- Thịt thỏ chứa 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, giàu lysine và tryptophan. Việc ăn thịt thỏ thường xuyên sẽ ngăn ngừa sự lắng đọng các chất độc hại, giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh, giúp người già kéo dài tuổi thọ.

Cách làm thịt thỏ xào cay


Nguyên liệu:

Thịt thỏ, rượu nấu ăn, nước tương, ớt ngọt, hành lá, gừng, tỏi, tinh bột khoai lang, gia vị...

Cách thực hiện:


Thịt thỏ chặt thành từng miếng, rửa sạch, để ráo nước, ướp với một chút muối, tiêu, rượu nấu ăn, nước tương.


Nếu muốn thịt thỏ mềm hơn, bạn có thể rắc một lượng tinh bột khoai lang thích hợp, ướp trong ṿng 15 phút. So với tinh bột ngô, tinh bột khoai lang có thể khóa độ ẩm trong thịt thỏ và làm cho thịt thỏ mềm ngọt hơn.


Chuẩn bị ớt ngọt, tỏi, hành lá, gừng, tiêu. Nếu thích ăn cay hơn có thể thay thế ớt ngọt.


Cho một ít dầu vào nồi, đun nóng rồi đổ thịt thỏ vào xào.


Sau khi xào thịt thỏ trên lửa, thấy bề mặt thịt thỏ hơi ngả vàng th́ trút ra đĩa. Để lại một ít dầu trong nồi, cho hành lá, ớt, gừng, tỏi và tiêu, trút thịt thỏ vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị là xong.

Bài cùng thể loại :



  • miro1510
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 12-01-2021
    Reputation: 12334


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 24,192
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	96.1.jpg
Views:	0
Size:	57.1 KB
ID:	1937200   Click image for larger version

Name:	96.2.jpg
Views:	0
Size:	28.8 KB
ID:	1937201   Click image for larger version

Name:	96.3.jpg
Views:	0
Size:	51.4 KB
ID:	1937202   Click image for larger version

Name:	96.4.jpg
Views:	0
Size:	45.5 KB
ID:	1937203  

    Click image for larger version

Name:	96.5.jpg
Views:	0
Size:	56.5 KB
ID:	1937204   Click image for larger version

Name:	96.63.jpg
Views:	0
Size:	44.1 KB
ID:	1937205   Click image for larger version

Name:	96.7.jpg
Views:	0
Size:	56.2 KB
ID:	1937206  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,558 Times in 1,431 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 32 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Old 12-02-2021   #2
    xanhblue
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jun 2013
    Posts: 3,655
    Thanks: 73
    Thanked 397 Times in 311 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 92 Post(s)
    Rep Power: 12
    xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 6108
    Default

    Cái ǵ mắc và ít th́ là tiên dược của VN.
    xanhblue_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 20:37.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.05570 seconds with 13 queries