Kỷ tử tốt hơn cả đông trùng hạ thảo: Ăn vào thời điểm này, cơ thể gặt hái lợi ích gấp bội - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 559
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Kỷ tử tốt hơn cả đông trùng hạ thảo: Ăn vào thời điểm này, cơ thể gặt hái lợi ích gấp bội
Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-07-05 at 12.32.30 PM.jpg
Views:	0
Size:	36.0 KB
ID:	2078219  
Kỷ tử nổi tiếng là một trong những loại dược liệu quư trong y học cổ truyền, có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, ăn kỷ tử vào thời điểm này c̣n giúp cơ thể gặt hái thêm nhiều lợi ích.

Giá trị dinh dưỡng
Trong 28 gam kỷ tử chứa:

- Lượng calo: 98

- Chất đạm: 4 gam

- Chất béo: 0,1 gam

- Carbs: 21,6 gam

- Chất xơ: 3,6 gam

- Đường: 21,8 gam

- Sắt: 11% DV (giá trị hàng ngày)

- Vitamin A: 501% DV

- Vitamin C: 15% DV

Ngoài ra, kỷ tử cũng chứa hàm lượng phong phú các nguyên tố vi lượng, vitamin, carotene, polysaccharide, riboflavin, niacin, axit amin,...


Ảnh minh hoạ: Kỷ tử chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú.

Lợi ích sức khỏe của kỷ tử
1. Bảo vệ mắt
Các nghiên cứu đă phát hiện ra rằng ăn kỷ tử có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tăng nhăn áp, pḥng tránh các bệnh về mắt do tuổi tác. Lợi ích này có thể đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú trong kỷ tử, đặc biệt là zeaxanthin.

Một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Optometry and Vision Science cho thấy những người cao tuổi sử dụng kỷ tử trong ṿng 90 ngày liên tục đă tăng đáng kể lượng zeaxanthin và một số chất chống oxy hóa trong cơ thể, từ đó giúp tăng cường sức khoẻ cho mắt.

Một nghiên cứu thứ hai được báo cáo trên Tạp chí Drug Design, Development and Therapy cho thấy kỷ tử giúp bảo vệ vơng mạc, giúp ngăn ngừa bệnh tăng nhăn áp - một nguyên nhân gây ra t́nh trạng mất thị lực.

2. Cải thiện hệ miễn dịch
Kỷ tử chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Chất chống oxy hoá giúp tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Ngoài ra, tương tự như các loại quả mọng khác, bao gồm cả quả việt quất và quả mâm xôi, kỷ tử cũng chứa một lượng lớn vitamin A và C. Vitamin A và C có tác dụng quan trọng trong việc tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

3. Ngăn ngừa ung thư
Hàm lượng chất chống oxy hóa trong kỷ tử vô cùng phong phú, bao gồm vitamin C, zeaxanthin và carotenoid, có tác dụng làm chậm quá tŕnh phát triển của khối u, giảm viêm và giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Nghiên cứu trên chuột được đăng tải trên Tạp chí Drug Design, Development and Therapy cho thấy kỷ tử có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư và giúp pḥng chống ung thư hiệu quả.

Tuy nhiên, đây mới chỉ là nghiên cứu thử nghiệm trên chuột và cần có nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định lợi ích này của kỷ tử.

4. Ổn định lượng đường trong máu
Kỷ tử giúp kiểm soát và ổn định lượng đường trong máu. Một nghiên cứu vào năm 2015 cho thấy kỷ tử giúp giảm bớt t́nh trạng kháng insulin, cải thiện và phục hồi các tế bào sản xuất insulin, từ đó giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

Ăn kỷ tử trước khi đi ngủ - lợi ích tăng gấp bội
Giáo sư Từ Tích Sơn, thầy thuốc Đông y cấp quốc gia Trung Quốc, nguyên Trưởng Khoa dược, Bệnh viện Trung Y Chiết Giang (Trung Quốc), khẳng định rằng kiên tŕ ăn kỷ tử mỗi ngày c̣n tốt cho sức khoẻ hơn cả uống đông trùng hạ thảo. Lợi ích này c̣n tăng lên khi ăn kỷ tử vào buổi tối trước khi đi ngủ.

1. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Hiện nay, áp lực công việc và cuộc sống khiến mọi người luôn trong trạng thái căng thẳng và dễ bị mất ngủ. Đối với người cao tuổi, các triệu chứng thường gặp vào ban đêm là khô miệng và cổ họng, táo bón, nóng ngũ tạng, từ đó dễ đổ mồ hôi hoặc mất ngủ…

V́ vậy, trước khi đi ngủ, mọi người có thể ăn 1 - 2 quả kỷ tử tươi, hoặc ngâm vài quả kỷ tử khô với nước nóng để giúp cơ thể dễ ch́m vào giấc ngủ hơn.

Trong một nghiên cứu nhỏ kéo dài hai tuần, những người tham gia được cho uống khoảng 120ml nước ép quả kỷ tử tươi và giả dược.

Kết quả cho thấy 80% số người trong nhóm sử dụng kỷ tử trước khi đi ngủ có chất lượng giấc ngủ tốt hơn. Khoảng 50% số người trong nhóm ăn kỷ tử cho biết họ cảm thấy ít mệt mỏi hơn khi thức dậy vào sáng hôm sau. Trong khi đó, nhóm sử dụng giả dược không có được những lợi ích tương tự.

Tuy vậy, đây vẫn chỉ là một nghiên cứu đối chứng nhỏ và chúng ta vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu chặt chẽ hơn để khẳng định lợi ích của kỷ tử đối với chất lượng giấc ngủ.

2. Ngăn ngừa lăo hoá, làm đẹp da
Kỷ tử chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như flavonoid, vitamin E, vitamin C, carotene, polysaccharide,… không chỉ có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà c̣n giúp thanh lọc cơ thể, giảm sự h́nh thành sắc tố melanin, giúp giảm thâm nám, làm đẹp da.

Trước khi đi ngủ, mọi người có thể uống trà hoa cúc táo đỏ kết hợp với kỷ tử để giúp làn da trắng hồng, khoẻ đẹp và ngăn ngừa lăo hoá da.

3. Tốt cho gan
Gan là cơ quan rất quan trọng trong cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên chức năng gan lại dễ bị suy giảm do thói quen sinh hoạt xấu như thức khuya, uống rượu, bia. Tuy nhiên, việc ăn kỷ tử vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chức năng gan hiệu quả.

Kỷ tử được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền Trung Quốc với tác dụng cải thiện chức năng gan. Một nghiên cứu trên động vật cũng chỉ ra rằng ăn kỷ tử có thể giúp bảo vệ sức khỏe gan và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ do rượu.

Lưu ư: Mặc dù kỷ tử đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, tuy nhiên chúng ta cũng không nên lạm dụng và ăn quá nhiều. Đối với người trưởng thành, mỗi ngày nên ăn khoảng 20 - 30g quả kỷ tử để tăng cường sức khỏe.

VietBF @ Sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • therealrtz
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 07-05-2022
    Reputation: 31712


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 63,820
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-07-05 at 12.32.30 PM.jpg
Views:	0
Size:	36.0 KB
ID:	2078219  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 22
    Thanked 5,652 Times in 5,014 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 25 Post(s)
    Rep Power: 72 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 06:02.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.07277 seconds with 13 queries