Loại bánh Việt Nam lọt top món ngon nhất thế giới: Gịn tan, ngon không thể chối từ - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 271
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Loại bánh Việt Nam lọt top món ngon nhất thế giới: Gịn tan, ngon không thể chối từ
Click image for larger version

Name:	photo-1-1660261138923871053783.jpg
Views:	0
Size:	74.1 KB
ID:	2096132  
Bánh cam của Việt Nam lọt vào danh sách 30 loại đồ rán ngon nhất thế giới do CNN (Mỹ) b́nh chọn.

Tờ CNN (Mỹ) nhận định, chưa khi nào người ta có thể cưỡng lại được cảm giác gịn tan của những đồ chiên rán.

Bằng chứng khảo cổ học cho thấy, chúng ta đă rất yêu thích các món chiên kể từ khi người Mesopotamia cổ đại phát minh ra chảo rán, và t́nh yêu của chúng ta đối với loại đồ ăn này chỉ đơn giản là đang phát triển dần lên trong nhiều thế kỷ sau đó.


CNN sau đó đă chọn ra 30 loại đồ rán ngon nhất thế giới để những người thích trải nghiệm có thể bắt đầu thử, trong đó có món bánh cam của Việt Nam.

Bánh cam (Việt Nam)
Tờ CNN cho biết, bánh cam là món tráng miệng rất thú vị của Việt Nam. Bánh không có vị cam mà được đặt tên theo ngoại h́nh giống quả cam.

Phần nhân đậu xanh ngọt của bánh được bọc bằng vỏ gạo nếp, lăn vừng và chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi có màu vàng bắt mắt và vỏ gịn.


Ảnh: CNN

Tờ The Gazette nhận xét: "Không rơ điều ǵ thú vị hơn, là khi ăn bánh hay là khi được xem người ta làm bánh. Nhưng chắc hẳn mùi thơm của các loại bánh rán Việt Nam là không thể cưỡng lại. Nhất là lúc chúng c̣n đang nóng hổi, vừa được lấy ra từ chảo rán."

Gà rán (Hàn Quốc và Mỹ)


Ảnh: CNN

Gà rán theo kiểu Hàn Quốc và kiểu Mỹ cũng nằm trong danh sách này.

CNN cho biết, có nhiều cách để chế biến gà nhưng có lẽ 2 trong số cách phổ biến và hấp dẫn nhất là chiên gà theo kiểu Hàn và Mỹ.

Gà rán kiểu Mỹ có đặc trưng là lớp vỏ dày và gịn. Để có được lớp vỏ hoàn hảo, gà cần được ướp bơ sữa và phủ bột ḿ bên ngoài. Gà rán Hàn Quốc có lớp vỏ bột mỏng hơn, được chiên 2 lần để tăng thêm độ gịn, sau đó được nhúng với nước sốt mật ong.

Leche frita (Tây Ban Nha)


Ảnh: CNN

Leche frita hay món sữa chiên - là một món ăn đường phố rất được ưa chuộng ở Tây Ban Nha. Sữa được nấu và bột và đường, thành một hỗn hợp đặc, sau đó được ủ lạnh để có độ cứng. Hỗn hợp lúc đầu sau đó sẽ được cắt thành các khối vuông, nhúng trong bột ḿ và trứng rồi chiên lên. Phủ lên trên những viên leche frita này là quế và đường khiến món ăn trở nên thơm, ngon hơn.

Scotch eggs (Anh)


CNN nhận xét, đây có thể được coi là món ăn nhiều protein nhất. Món ăn bao gồm trứng luộc chín, được bọc trong xúc xích và vụn bánh ḿ, sau đó sẽ được chiên lên cho tới khi thật gịn.

Nguồn gốc của món ăn c̣n nhiều tranh căi. Một số người cho rằng, món ăn này được bắt nguồn ở Anh vào những năm 1700. Một số người khác cho rằng, người Anh đă học tập từ món nargisi kofta của Ấn Độ. Nargisi kofta là món trứng được bọc trong thịt cừu xay.


Bánh ḿ nướng tôm (Hồng Kông)

Đây là một món đơn giản bao gồm nhân tôm cuộn trong bánh ḿ trắng, sau đó đem đi chiên gịn. Một số nước đă rắc thêm hạt mè lên bánh để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Pizza chiên (Ư)
Naples, Ư, nổi tiếng là nơi nổi tiếng với loại pizza Neapolitan vỏ mỏng, nhưng món pizza fritta lại là món ít được biết đến hơn trong thực đơn của thành phố, CNN cho hay.


Từ lâu, món ăn này đă trở thành loại đồ ăn nhẹ ở những khu phố nghèo tại Naples. Loại bánh được cho là đă trở nên phổ biến trong Thế chiến thứ 2, khi các nguyên liệu làm bánh khan hiếm và các vụ đánh bom đă phá hủy nhiều ḷ đốt củi được dùng để làm pizza của người Naples. Bánh có nhân làm từ cà chua nghiền, thịt lợn, phô mai ricotta,...

Bài cùng thể loại :


  • miro1510
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 08-12-2022
    Reputation: 12600


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 30,360
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	photo-1-1660261138923871053783.jpg
Views:	0
Size:	74.1 KB
ID:	2096132  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,691 Times in 1,558 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 38 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 20:28.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09577 seconds with 13 queries