10 món ăn vặt ngon nhất của Việt Nam khiến cặp đôi nước ngoài mê mẩn: Món cuối quá lạ! - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 823
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 10 món ăn vặt ngon nhất của Việt Nam khiến cặp đôi nước ngoài mê mẩn: Món cuối quá lạ!
Click image for larger version

Name:	banh-cong.jpg
Views:	0
Size:	73.6 KB
ID:	2096140  
Và thậm chí là nhiều người Việt c̣n chưa bao giờ nghe qua hay nếm thử món ăn cuối cùng này. Bạn có đoán ra được đây là món ăn ǵ không?

Trong mắt bạn bè quốc tế, Việt Nam là quốc gia có nền văn hóa truyền thống vô cùng đặc sắc, đặc biệt có nền ẩm thực phong phú, đa dạng với vô số những món ăn không chỉ ngon mà c̣n vô cùng b́nh dân, được nhiều du khách nước ngoài yêu thích, trong đó có JB & Renée.

Gặp nhau tại Philippines vào năm 2002 và nhanh chóng dành cảm t́nh cho nhau, 3 năm sau, cặp đôi này đă kết hôn, cùng nhau xây dựng một gia đ́nh hạnh phúc. Không giống với những cặp vợ chồng khác, JB & Renée đều yêu thích du lịch và đă dành gần 20 năm hôn nhân của họ để lên đường, khám phá nhiều quốc gia trên thế giới, và không quên cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon nhất hành tinh và ghi lại những trải nghiệm ẩm thực này trên blog du lịch của họ mang tên Will Fly For Food.


Cặp đôi JB & Renée.

JB & Renée (hiện đang sống ở Mỹ) đă có nhiều dịp đến Việt Nam, thử qua nhiều món ăn và chọn ra danh sách 45 món ăn ngon nhất của Việt Nam, nhất định phải thử khi đến dải đất h́nh chữ S. Dưới đây là 10 món ăn vặt nằm trong danh sách khiến họ mê mẩn. Đáng chú ư là trong này có 1 số món mà nhiều người Việt c̣n chưa bao giờ nếm thử hoặc thậm chí c̣n nghe qua tên.

Hăy xem bạn đă được thưởng thức bao nhiêu trong số những món ăn này rồi nhé.

01. Bánh Cống
Bánh cống hay c̣n được gọi là bánh cóng, là một món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer ở tỉnh Sóc Trăng, Nam Bộ. Bánh cống có h́nh giống một cái chén, kích cỡ nhỏ, được làm từ bột gạo, tôm, thịt, củ sắn và đậu xanh. Bánh được chiên ngập dầu nên vỏ bánh có màu vàng sẫm, vỏ ngoài gịn rụm, bên trên đặt 1 con tôm đỏ tươi hấp dẫn.


02. Bột chiên
Bột chiên là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở thành phố Hồ Chí Minh, thậm chí, nó từng được đầu bếp nổi tiếng người Úc gốc Việt Luke Nguyễn coi là một trong những món ăn mà anh yêu thích nhất.


Đúng với tên gọi, bột chiên là một món ăn vặt đơn giản được làm từ bột gạo, bột năng trộn với với nước, thêm vào đó một chút gia vị, sau đó đem hấp lên, để nguội, cắt thành các miếng vuông rồi đem chiên ngập dầu, sau đó cho thêm trứng và hành cho đến khi trở nên vàng gịn.

03. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một loại bánh làm từ bột gạo tráng mỏng, phơi khô rồi nướng trên than củi, bên trên là các loại nguyên liệu khác nhau tùy khẩu vị, từ trứng cho đến các loại thịt và loại bánh này c̣n được gọi là "pizza của Việt Nam".


Món bánh tráng mà JB & Renée yêu thích có phần topping được làm từ trứng, thịt gà hoặc thịt ḅ và theo họ th́ món này cực ngon khi dùng cùng với bia.

04 & 05. Bánh Gối & Bánh Tôm
Khi tới Hà Nội và đi nếm thử ẩm thực đường phố, JB & Renée đă rất ngạc nhiên với 2 loại bánh được xếp cạnh nhau. Một là bánh gối (có h́nh bán nguyệt, phồng lên ở giữa như chiếc gối) và một là bánh tôm - cả 2 đều là những món ăn vặt rất nổi tiếng tại đây và được nhiều người yêu thích.


Bánh gối có nhân được làm từ thịt lợn xay chung với nấm, miến, trứng, vỏ ngoài là bột mỳ, chiên ngập trong dầu, khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt. C̣n bánh tôm cũng được làm từ hỗn hộp bột mỳ, trứng, khoai lang thái chỉ và tôm rồi chiên gịn và cũng chấm với nước mắm chua ngọt, ăn kèm rau sống, giúp thực khách không có cảm giác ngấy của mỡ, ăn một lại muốn ăn hai. Theo JB & Renée trải nghiệm ăn bánh gối và bánh tôm đă giúp họ hiểu thêm rất nhiều về sự ḥa quyện âm dương trong ẩm thực Việt.

06. Cháo gà
Một món ăn thường dùng để bồi bổ người mới ốm dậy, thực ra cũng là một thức quà vặt của nhiều học sinh, sinh viên hay những người cần lót dạ bằng một món ăn đủ dinh dưỡng nhưng không quá nặng bụng.

Cháo gà có thành phần rất đơn giản, được nấu từ gạo tẻ thơm, thêm chút gạo nếp cho sánh đặc, thịt gà băm nhuyễn hoặc xé nhỏ, ăn kèm với quẩy cắt miếng.


07. Ốc
Đây là 1 trong những món ăn vặt phổ biến và được yêu thích nhất ở Việt Nam. Có rất nhiều món ốc, từ ốc hương, ốc móng tay, ốc đá, ốc sư tử... và dù là ốc luộc hay ốc xào th́ cũng đều có hương vị vô cùng quyến rũ, thơm ngon khó cưỡng khi chấm kèm với các loại tương ớt hoặc nước chấm có pha ớt, gừng và lá chanh.


08.Chè
Mọt món tráng miệng khiến cho JB & Renée không thể bỏ qua chính là các món chè truyền thống của Việt Nam. Dù là ăn theo kiểu nóng hay thêm đá th́ đều ngon, nhất là với những người thích của ngọt, đặc biệt vào mùa hè, một ly chè đá có tác dụng giải nhiệt rất tốt.


JB & Renée cho biết 1 trong những món chè họ thích nhất ở Việt Nam là món chè ngô (chè bắp) với vị mềm, dẻo dai và rất thơm. Khi đến Huế, họ đă thường ăn chè bắp sau khi ăn cơm hến.

09. Bánh xoài
Mặc dù có tên là bánh xoài, nhưng nó lại chẳng chứa có chứa xoài, và thậm chí cũng chẳng có màu vàng của xoài.

Bánh xoài thực chất là bánh được làm từ bột gạo, với lớp nhân làm từ lạc và đường. Tên gọi bánh xoài xuất phát từ việc nó có h́nh dạng giống hạt xoài.


10.Xí mà
Xí mà hay c̣n gọi là chè mè đen là một món tráng miệng ở Hội An, được du nhập vào Hội An trong thời gian nơi đây c̣n là một thương cảng thịnh vượng và thường chỉ được bán tại đây, nên thậm chí nhiều người Việt c̣n chưa bao giờ nghe qua tên hay nếm thử món ăn này.


Các nguyên liệu để nấu ra món chè này bao gồm mè đen, nước dừa, bột gạo, đường, rau má, rau mơ. Được biết, xí mà có vị không quá ngọt, rất tốt cho sức khỏe, được bán nhiều ở những con đường dọc sông Thu Bồn.

Bài cùng thể loại :


  • miro1510
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 08-12-2022
    Reputation: 12600


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 30,360
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	banh-cong.jpg
Views:	0
Size:	73.6 KB
ID:	2096140  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,691 Times in 1,558 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 38 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 19:22.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09891 seconds with 13 queries