- Tấm biến “Trà chanh Ma-rốc 7 ngh́n/ cốc” khiến nhiều người qua đường ṭ ṃ về thứ thức uống có cái tên là lạ. Tiếp xúc với chủ quán, người ta thêm cảm phục trước cô gái vui vẻ, cởi mở, và hơn hết, “dám nghĩ, dám làm”.
Trà Ma- rốc yêu đời
Hà Thanh Thủy (23 tuổi, quê Yên Bái) - “bà chủ” quán trà đá nhỏ xíu này là một cô gái trẻ trung, vui chuyện. Quán của Thủy nằm ngay ngă ba Kim Mă, Đê La Thành, trước cổng đền Voi Phục.
Ngoài trà Ma - rốc là thức uống “đinh”, quán c̣n phục vụ trà chanh, trà đá và vài thức lặt vặt khác. Tất cả “khuôn” trên một cái bàn con con, vài cái ghế nhựa.
Thủy nói, cô chưa từng nghĩ ḿnh sẽ “rẽ” sang kinh doanh… vỉa hè như hiện tại.
Tốt nghiệp HV Báo chí & Tuyên truyền với tấm bằng loại khá, thời sinh viên, Thủy mải miết đi làm thêm, học thêm các chứng chỉ bổ sung cho chuyên ngành và làm t́nh nguyện. Cô luôn tâm niệm ra trường sẽ làm đúng ngành học.
Nhờ nỗ lực, Thủy t́m được công việc mơ ước - làm nhân viên tại một công ty truyền thông có tiếng ở Hà Nội. Nhưng cuộc sống chẳng êm xuôi, bởi: “Việc tốt nhưng mức lương khá eo hẹp v́ dù ǵ ḿnh cũng là nhân viên mới. Trong khi đó ḿnh vẫn muốn phụ giúp thêm bố mẹ chăm sóc em gái đang học ĐH, và c̣n nhiều kế hoạch phải làm như học ngoại ngữ, du lịch... Làm ǵ cũng đều cần tiền cả”.
Loay hoay măi không ra phương cách nào làm thêm, Thủy bất ngờ nảy ra ư định đi bán trà đá.
“Nói ra bạn ḿnh đứa nào cũng cười phá lên, tưởng ḿnh đùa. Mọi người vẫn định kiến đây là nghề lao động tay chân. Sinh viên đi bán trà đá c̣n tạm chấp nhận, chứ nhân viên văn pḥng, hơn nữa lại là con gái, trẻ trẻ, mới ra trường tự nhiên xách bàn xách ghế đi bàn trà đá th́… buồn cười” - Thủy kể.
Thấy mọi người cười, Thủy lại như được “tiêm” thêm cảm hứng.
“Ḿnh nghĩ không có định kiến, hay giới hạn cho bất cứ nghề nào, kể cả bán trà đá. C̣n bản thân ḿnh, muốn làm tốt th́ phải tạo sự đặc biệt cho nó, và nỗ lực, thế thôi” - Thủy chia sẻ.
T́nh cờ đọc được bài viết về trà bạc hà Ma- rốc trên một diễn đàn Du lịch, cái tên là lạ, ngồ ngộ, lại chưa từng nghe thấy ở Hà Nội, cô quyết định thử luôn.
Thuỷ với "trà Ma rốc yêu đời". Ảnh: Thu Hiền
Quán khai trương, bạn bè Thủy vẫn sốc. Hôm ấy trời mưa tầm tă nhưng mọi người đến ủng hộ rất đông. Cả nhóm mặc áo mưa, che ô ngồi uống trà Ma - rốc, cười nói như pháo rang. Cô chủ quán cảm kích, cười phớ lớ tự an ủi: “Gặp mưa là gặp may, cứ thế này buôn bán trôi chảy phải biết”.
Nụ cười và nước mắt
Từ ngày mở quán, Thủy lúc nào cũng tất bật. Sau giờ làm việc, cô lại tất tả bàn ghế, cốc chén ra vỉa hè “phơi gió phơi sương” đến 11h - 11 rưỡi đêm. Có những hôm mưa gió thất thường, hàng ế chỏng chơ, lại mướt mồ hôi “chạy mưa” khiến Thủy buồn phát khóc.
Thế nhưng đến giờ này, cô gái trẻ khẳng định: “Càng làm càng hăng. Sau nỗi buồn và nước mắt là niềm hạnh phúc. Đi làm ban ngày mệt mỏi, stress, đêm đến đi bán trà lại được giải tỏa, được vui cười. Bạn bè cũ thân thiết hơn, lại có thêm nhiều bạn mới!”
"Đêm đến đi bán trà lại được giải tỏa, được vui cười". Ảnh: Thu Hiền
Về con đường “khởi nghiệp trà đá” của ḿnh, Thủy bảo cũng lắm sự hài hước. Cô mở quán với 5 triệu đồng, do hai người bạn nữa cùng “hùn vốn”. Số tiền ấy Thủy dành mua cốc chén, bàn ghế, mua nguyên liệu dụng cụ pha chết hết gần 2 triệu. C̣n lại cô đầu tư hết vào… chiếc biển hiệu phát điện bằng b́nh ắc quy – món tài sản giá trị nhất quán.
Chưa hài ḷng với tấm biển, Thủy c̣n t́m nhiều cách quảng cáo cho quán của ḿnh như giới thiệu, lôi kéo khách hàng trên facebook, “đầu tư” bàn cá ngựa cho khách hàng giải trí trong lúc uống trà, “chém gió”.
“Hơn một tháng rưỡi mở hàng, thu nhập của quán bây giờ trung b́nh cũng 300 - 500 ngh́n/đêm. Hôm “cao điểm”, đông khách có thể lên tới 700 ngh́n. “Ăn đứt” lương b́nh quân của công chức, văn pḥng rồi nhỉ” – Thủy cười, mà nghe giọng có chút ngậm ngùi.
Thu nhập của quán bây giờ trung b́nh cũng 300 - 500 ngh́n/đêm. “Cao điểm”, đông khách có thể lên tới 700 ngh́n. Ảnh: Thu Hiền
Thành thật, cô gái trẻ vẫn nói rằng, cô vẫn luôn đam mê làm truyền thông, báo chí. Bán trà đá, vui, lạ, thu nhập tốt hơn đi làm chính thật, nhưng cô vẫn trăn trở, phải làm ǵ để bám trụ với nghề.
“Thu nhập từ bán trà đá giúp đỡ ḿnh rất nhiều trong cuộc sống.. Nhưng ḿnh c̣n phải học nhiều, phấn đấu nhiều trong sự nghiệp chứ không thể sống “bám vỉa hè” măi được”…
Diệp Anh
theo bee
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
Nữ cử nhân bán "Trà chanh Ma rốc", lăi 500-700 ngh́n/ngày
