McDonald's Việt Nam chưa thể bằng các quán Phở

[Romano]

Những con số dưới đây sẽ cho các bạn biết toàn cảnh việc khai thác thị trường VN khó cỡ nào. Các cửa hàng ăn nhanh của nước ngoài những năm gần đây ồ ạt vào VN, tuy nhiên không phải mấy cửa hàng thành công dù kể cả ở nước ngoài đã có thương hiệu rồi. Cùng vietbf.com khám phá thêm về McDonald's Việt Nam nhé. Chắc chắn văn hóa người Việt ăn phở/hủ tiếu/bún vẫn chiếm ưu thế.

McDonald’s đánh dấu tròn một năm hoạt động ở Việt Nam bằng việc mở một cửa hàng thứ tư hồi đầu tháng 2 này, trong bối cảnh công ty đang phải chật vật cạnh tranh ở Mỹ. Doanh số của chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh lớn nhất thế giới đã giảm 4,6% trong tháng 11/2014. Đây là mức giảm mạnh nhất từ tháng 6/2001, và cũng là tháng không tăng trưởng thứ 12 liên tiếp của hãng.
Sau khi những biển hiệu màu vàng đầu tiên mọc lên ở Việt Nam năm ngoái, sự phấn khích đã dần lắng xuống do những thách thức văn hóa và dân số.


McDonald's không còn cảnh xếp hàng để được phục vụ như những ngày đầu khai trương.
Liệu khách hàng có sẵn sàng chi tiền mua một bữa ăn với giá bằng bốn tô phở? Liệu khẩu vị của người Việt có hợp thịt bò băm miếng và khoai chiên?
Một nhà cung cấp cho McDonald’s nói mặc dù công ty tin tưởng vào tương lai của McDonald’s, song thành tích trong năm đầu không đạt như mong đợi.
Giám đốc một công ty cung ứng giải pháp hậu cần cho các tập đoàn F&B lớn tại Việt Nam cũng nhận định, sau một năm từ sự kiện "gây sốc" giới kinh doanh F&B khi McDonald's khai trương cửa hàng đầu tiên của tại Việt Nam, trái với nhiều dự đoán, thị trường cung ứng Fast food 2014 không như kỳ vọng, không còn tái diễn cảnh "xếp hàng thưởng ngoạn lối sống phương Tây" nữa.
"Có một điều thú vị là, trong năm 2014, hầu hết các dự án F&B mà chúng tôi nhận được đều là các dự án mang phong vị Việt, Nhật, Hàn và Beer Club", vị này nói.
Các nhà quan sát thì cho rằng vấn đề ở đây có thể liên quan đến khẩu vị và thu nhập của dân địa phương. McDonald’s thường sử dụng thịt bò làm nhân bánh, trong khi người Việt Nam thường ăn thịt heo và thịt gà nhiều hơn.
Trên thực tế, 65% dân số Việt Nam ở độ tuổi dưới 35 và đây chính là nhóm khách hàng mà McDonald’s hướng tới. Vấn đề là họ phải tạo ra một điểm đến cuối tuần cho các gia đình Việt Nam, điều đi đôi với sách lược của công ty ở những nơi khác.
Tuy nhiên, ông Sean Ngô, Tổng giám đốc Công ty Tham vấn VF Franchise cho biết McDonald's đang tính "nước cờ" về lâu dài ở Việt Nam, với dự tính mở thêm 100 cửa hàng trong 10 năm tới.
Bùi Kim
VNE

McDonald's chỉ "xách dép" PHỞ.

fast food, making human getting more FAT, McDonald not compete with PHO*, i can eat Pho* 30 days McDonald once a year LOL.

Tin tức đang lan truyền rất nhanh trên mạng Facebook, Twister, blog

TÔ PHỞ NÀO Ở VIỆT NAM?- Vì tiền, sẳn lòng giết nhau.

(Lấy xuống từ email gửi từ VN, không dám tin là sự thật).

Trên đường đi từ Tp. HCM về Bình Phước, xe máy của tôi bất ngờ bị xì lốp. May quá, bên đường có cái vỏ xe treo nơi gốc cây xanh che mát cho vỉa hè. Tôi vội dắt xe vào sửa. Xe bị cán đinh! Bác sửa xe mặt đen nhẻm, gầy gò, miệng ngậm điếu Hero rít theo thói quen. Bác đang thay ruột xe cho một anh thanh niên khoảng 30 tuổi , trông vẻ từng trải lắm. Bên cạnh xe anh ta là 3 can, mỗi can 20 lít nước thơm phức mùi phở bò. Chiếc xe wave cũ kỹ được gia cố hai bên hai khung sắt để hai can cho tiện, chắc là tay chở mướn chuyên nghiệp đây!
Tôi bắt chuyện:
- Nước gì mà thơm thế anh?
- À, nước phở đó. Tôi chở cho các tiệm phở ở đây.
- Nhà anh sản xuất à?
- Không, tôi chở mướn thôi. Công 5000 đồng một can. Hôm nay, bị lủng xe xem như mất hết 2 can anh ta thở dài.
- Một ngày anh chở được khoảng bao nhiêu can?
-Cũng tuỳ, khoảng chừng 30 can- anh ta trả lời mệt mỏi.
- Ồ, nước phở đâu mà nhiều thế?
Anh ta nhìn tôi từ đầu đến chân, trông tôi có vẻ hiền lành nên có vẻ yên tâm:
- Ông chủ xưởng nước phở thu gom các loại xương về nấu thành nước phở rồi đi bỏ cho tiệm. Mỗi can 100.000đ.
Chủ tiệm khỏi nấu nước súp, khoẻ re!
Nói tới đây, anh ta có điện thoại, dù không cố tình, tôi vẫn nghe loáng thoáng bà chủ bảo khi về ghé mua gói bột hủy hầm cầu!
Xe anh ta cũng vừa sửa xong, tôi giúp anh ta đưa mấy can nước lên xe. Chiếc xe lao đi.
Bác sửa xe hỏi tôi:
-Cháu biết họ dùng bột hủy hầm cầu để làm gì không?
Tôi ngờ ngợ có chuyện gì đó bèn thuận nước đẩy thuyền:
-Dạ, để làm chi vậy bác?
-Để nấu cho mau rục xương đó cháu, vả lại, khi dùng chất này, mấy thứ xương thu gom mốc meo cũng hết mùi hôi, nước trở nên thơm phức! - Bác sửa xe chua chát.
Tôi nghe mà rụng rời chân tay. Mới hồi nãy, tôi ghé tiệm phở cách đó chừng 5 cây số, húp sì sụp cho hết sạch một tô phở ngon lành! Trời! Sao người ta dã man vậy, vì lợi nhuận mà bất chấp thủ đoạn?!
Tôi cảm giác buồn nôn không thể tả,... Cũng may đây là đoạn vỉa hè thưa nhà,...tôi lủi vô một lô đất người ta chưa xây dựng rồi cho Tô phở ra! ...
Bác sửa xe tưởng tôi trúng gió, đưa tôi chai dầu, cho nằm trên ghế bố đợi vá xe.
Tôi ở đảo, ít được ăn phở ngon nên cứ mỗi lần về đất liền, kiểu gì thì kiểu, cứ ghé tiệm phở làm một Tô đặc biệt cho thỏa. Lần này thì tởn rồi!
Xe cũng sửa xong, trước khi đi, tôi còn ráng hỏi:
- Bác ơi, mỗi lần nấu họ cho bao nhiêu thuốc vậy?
- Cháu đi mà hỏi họ, Bác chỉ biết có vậy thôi!
Vĩnh Nguyên 15-02-2015

You can't compare "Apple" and "Orange". They are fruits but not the same type of fruits.

Unless you compare "Côn an" and "Côn đồ". Yes, they are the same!

Há...há thằng cò mồi cho bọn "NAKED LOSER " đổi chút bơ sữa cũng đở khổ.

thứ này bên Anh quốc chỉ có dân lao động ăn thôi

Originally Posted by lergeneral

Há...há thằng cò mồi cho bọn "NAKED LOSER " đổi chút bơ sữa cũng đở khổ.

Ừ hehehe thằng vẹm khỉ ,lâu nay đang cò mồi cho bọn naked phỏng giái miền Nam ,và cộng què miền Bắc ,đổ thừa giái phỏng ,chân què vì chất độc da cam ,mong Mỹ bồi thường cho chút bơ sữa ,để có thêm thu nhập ngoài luồng ....

"Há...há thằng cò mồi cho bọn "NAKED LOSER " đổi chút bơ sữa cũng đở khổ" --> lergeneral

Hmm,tired of too much soy sauce and now wanting to not waste the new American flavor milk? That would explain why your always upset and masking realities in CSVN doggie land? Permanent withdrawal symptoms most highly indicative of Tào Tháo chạy? Blindness and not willing to face reality was cause by all these past years of living and graveling for garbage to feast on in these tunnels hiding sewer condos.

Tụi chán cơm hay đi ăn phở kỳ này Tiêu rùi