Đây là sự thật bạn phải biết trước khi bỏ thức ăn vào lò vi sóng!

[pizza]

Lò vi sóng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nhưng bạn có biết sử dụng nó không đúng cách có thể đem lại hậu quả khôn lường?




Đây là những gì bạn cần biết:
1. Phá hủy chất dinh dưỡng trong thực phẩm?
Mọi hình thức nấu ăn đều phá hủy các chất dinh dưỡng nhất định. Ở nhiệt độ cao hơn các chất dinh dưỡng bị mất, bao gồm vitamin và một số có thể bay hơi quá khi bạn nấu quá lâu. Đó là lý do tại sao lò vi sóng có lợi thế của nó. Khi đó, thức ăn được chuẩn bị nhanh hơn, ở nhiệt độ thấp hơn và với ít nước có nghĩa là nó sẽ giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.
2. Sự bức xạ?
Đúng là lò vi sóng tỏa ra bức xạ, nhưng nó không phải là sự thật rằng nó nghiêm trọng sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Bức xạ được đo từ cao đến tần số thấp nhất. Hình thức tần số cao của bức xạ có thể gây tổn hại DNA và gây ra nhiều bệnh, nhưng lò vi sóng không có nhiều năng lượng tới vậy. Họ đã trải qua cuộc kiểm tra an toàn trước khi được bán tại các cửa hàng.
3. Làm thực phẩm độc hại?
Hầu hết các chuyên gia nói rằng không có bằng chứng chính xác rằng các thực phẩm chế biến bằng lò vi sóng có hại cho sức khỏe của chúng ta, tức là độc hại hơn các thực phẩm chế biến theo cách khác nhau.