“Nầm nướng” – Món ăn khoái khẩu hay hiểm họa cho sức khỏe

[TinNhanh247]

Hiện nay, các quán lẩu nướng đang mọc lên tràn lan. Trong đó món ăn được ưu chuộng nhất chắc chắn là món “nầm nướng”. Nhưng chúng ta đều sẽ phải rùng mình vì những hình ảnh dưới đây xung quanh món nầm nướng.

Ngày 5/1, nguồn tin từ đoàn kiểm tra liên ngành của Cần Thơ cho biết, đoàn đã tiến hành kiểm tra, thu giữ 780 kg thịt động vật gồm: heo, bò, dê, thỏ, vú heo…không rõ nguồn gốc xuất xứ từ một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.

Cụ thể, ngày 4/1 đoàn kiểm tra liên ngành gồm chi cục Quản lý Thị trường, công an môi trường, Chi cục Thú y (Sở NN&PTNT) đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh của ông Trần Văn Đại tại địa chỉ 8A/15 đường Lê Hồng Phong, quận Bình Thuỷ thì phát hiện một lượng lớn thịt động vật không rõ nguồn gốc, biến đổi màu, chuẩn bị tuồn ra thị trường.

Khi đoàn kiểm tra làm việc thì chủ cơ sở kinh doanh không xuất trình được giấy phép kinh doanh cũng như bất cứ loại giấy tờ nào để chứng minh nguồn gốc xuất xứ của lô hàng trên.

Đặc biệt, tại thời điểm kiểm tra có 167 kg nầm lợn (vú lợn và đoạn thịt gần vú) đông lạnh bị biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối. Tại đây, chủ cơ sở khai nhận đã lấy hàng từ TPHCM với giá rẻ rồi chuyển về Cần Thơ bằng xe khách. Sau đó chia ra để bán cho các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn Cần Thơ với giá 130.000đ/kg.

VietBF © Sưu Tầm