Ông tổ của bánh Big Mac qua đời

[Gibbs]

James Delligatti người sáng tạo ra bánh Big Mac đã từ trần vào ngày thứ hai, theo phát ngôn của tập đoàn McDonald's thông báo.

Ông Michael James "Jim" Delligatti sinh vào ngày mùng 2 tháng 8 năm 1918, chết vào ngày 28 tháng 11 năm 2016, thọ 98 tuổi.



Ông James Delligatti bắt đầu nhượng quyền kinh doanh chuỗi nhà hàng McDonald's vào những năm 1950. Delligatti đầu tiên nghĩ ra ý tưởng Big Mac vào năm 1965, và bắt đầu bán nó ở McDonald của mình tại Uniontown trong năm 1967 với giá 45 cent.




Ban đầu, chuỗi cửa hàng đã bỏ qua sáng kiến này của Delligatti, nhưng ông đã cố gắng thúc đẩy để đưa món ăn này vào menu, bởi ông tin chắc rằng đây là một “món bánh kẹp tuyệt diệu.”



Trong năm 2007, Delligatti mở Bảo tàng Big Mac, quê hương của "của Big Mac", nơi có bánh cao trên 4 mét.



Tạp chí The Economist đã chọn bánh Big Mac và cho ra Chỉ số Big Mac để đánh giá sức mua tương đương (PPP, purchasing power parity)

Cùng một đơn vị Big Mac giá cả ở Na Uy đắt nhất, thấp nhất là Nam Phi.

Còn lấy chiếc Big Mac để dùng giá đối chiếu của tờ The Economist thì Big Mac ở Việt Nam được bán với giá 60.000 đồng, tương đương 2,84 đô la Mỹ, 85.000 đồng (3.9 USD) trên menu bao gồm nước ngọt, khoai chiên. Giá của chiếc Big Mac ở các nước lân cận VN theo tờ The Economist gồm Trung Quốc (2,74 đô la Mỹ), Indonesia (2,30), Singapore (3,6), Philippines (2,98), Thái Lan (2,92), Hồng Kong (2,32) và Malaysia (2,23).

Delligatti qua đời vào ngày 28 tháng 11 năm 2016 tại nhà riêng ở Fox Chapel, Pittsburgh, ở tuổi 98. Delligatti có vợ là Ellie, hai con trai, năm đứa cháu và tám đứa chắt.

Vậy là dạo này hết có "Big Mac" ăn rồi... Mà Harvey's ngon hơn nhiều chứ lị!