Thông thường khi chúng ta có chế độ ăn uống đầy đủ th́ sẽ luôn cảm thấy cơ thể khỏe mạnh tràn trề sinh lực. Thế nhưng với nhiều người điều này lại không diễn ra dù họ cũng ăn uống rất đầy đủ. Dưới đây là lư giải v́ sao lại xảy ra điều này.
Chuyển hóa có thể được mô tả như là một nhóm các quá tŕnh hóa học xảy ra trong cơ thể con người để duy tŕ các chức năng b́nh thường của nó.
Nếu tỷ lệ trao đổi chất của bạn không hiệu quả, nó có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe, bắt đầu từ sự mệt mỏi và kết thúc ở các bệnh nguy hiểm như tiểu đường và ung thư!
V́ vậy, có thêm kiến thức về sự trao đổi chất là rất quan trọng và làm mọi thứ bạn có thể để duy tŕ một tốc độ trao đổi chất b́nh thường là điều vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Có một vài thói quen mà nhiều người trong chúng ta mắc phải thường xuyên, có thể làm chậm quá tŕnh trao đổi chất một cách đáng kể, theo Boldsky.
1. Ăn chất ngọt nhân tạo
Rất nhiều thực phẩm và đồ uống ngày nay có chứa một lượng lớn chất làm ngọt nhân tạo và được cho là có ít chất béo. V́ vậy, người ta cố thay đường bằng chất làm ngọt nhân tạo. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đă chứng minh rằng các chất làm ngọt nhân tạo có chứa chất không có lợi cho sức khỏe, có thể không chỉ làm giảm tỷ lệ trao đổi chất đáng kể, mà c̣n có thể gây ra bệnh như tiểu đường, bệnh năo...
2. Tiêu thụ ít canxi
Nhiều người ngày nay tuân theo chế độ ăn thuần chay, trong đó tránh sữa và các sản phẩm sữa. Như chúng ta biết, sữa là một trong những nguồn canxi tự nhiên tốt nhất và khi nó được tránh hoàn toàn, có thể dẫn đến sự thiếu hụt canxi ở người. Thiếu canxi cũng có thể làm chậm sự trao đổi chất của bạn. V́ vậy, đảm bảo rằng bạn tiêu thụ đủ canxi hoặc calcium một cách thường xuyên.
3. Bỏ bữa
Cho dù là để giảm cân hoặc đơn giản v́ thiếu thời gian, rất nhiều người có xu hướng bỏ bữa ăn hàng ngày và ăn vào một thời gian bất kỳ. Thói quen này cũng có thể làm chậm tốc độ trao đổi chất của bạn đến một mức độ lớn và làm cho bạn tăng cân, cùng với các biến chứng sức khỏe khác. V́ vậy, tránh bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng.
4. Không uống đủ nước
Hầu hết chúng ta đă biết rằng không tiêu thụ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày có thể gây mất nước và các vấn đề sức khỏe khác. Bây giờ, các nghiên cứu đă chỉ ra rằng, mất nước có thể làm chậm sự trao đổi chất của bạn, v́ cần đủ nước để giữ cho sự trao đổi chất trở nên khỏe mạnh.
5. Ăn quá ít
Một lần nữa, những người có kế hoạch bận rộn hoặc muốn giảm cân, có xu hướng ăn ít hơn và đếm calo trước khi ăn. Ăn ít thực phẩm cũng có thể làm chậm quá tŕnh trao đổi chất v́ cơ thể bạn cần đủ nhiên liệu để duy tŕ tốc độ trao đổi chất tốt.
6. Uống rượu
Rất nhiều người ngày nay, đặc biệt là thanh thiếu niên, tiêu thụ rượu thường xuyên xem đó là sự thư giăn. Mặc dù chúng ta đă biết rằng rượu có một số ảnh hưởng sức khỏe nguy hiểm, nó cũng có thể làm chậm tốc độ trao đổi chất của bạn, khi tiêu thụ quá nhiều.
7. Ăn rau sai cách
Điều này có thể gây ngạc nhiên cho hầu hết mọi người bởi v́ chúng ta biết rằng việc tiêu thụ rau tươi là lành mạnh, phải không? Tuy nhiên, chúng ta cũng biết rằng quá nhiều bất cứ điều ǵ cũng sẽ thành xấu! Một lượng lớn rau sống được nạp vào sẽ khó tiêu hóa dễ dàng bởi ruột và tiêu tốn rất nhiều năng lượng, do đó quá tŕnh này cũng có thể làm chậm quá tŕnh trao đổi chất của bạn.
Nhớ cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng nhé.
8. Không ăn chất béo tốt
Hầu hết mọi người có xu hướng tránh tất cả các loại chất béo để giảm cân hoặc ngăn ngừa tăng cân. Tuy nhiên, các chất béo có lợi cho sức khoẻ như axit béo omega-3, được t́m thấy trong các loại hạt, dừa, bơ, vv ... rất cần thiết để tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn. V́ vậy, tránh chất béo lành mạnh cũng có thể làm chậm sự trao đổi chất.
9. Căng thẳng thường xuyên
Nếu bạn là người bị căng thẳng quá mức dù chỉ là những việc vô cùng nhỏ nhặt, th́ điều này nó có thể là một trong những nguyên nhân gây ra sự trao đổi chất chậm lại. Bởi stress có thể tạo ra một loại hoocmon được gọi là cortisol, có thể làm giảm tỷ lệ trao đổi chất.
10. Thực hiện chế độ ăn lỏng
Rất nhiều người đă trải qua chế độ ăn uống lỏng, trong nhiều ngày, để giải độc hoặc giảm cân, điều này sẽ tốt khi được thực hiện trong vài ngày. Tuy nhiên, không tiêu thụ thực phẩm rắn trong một thời gian dài cũng có thể làm chậm quá tŕnh trao đổi chất của bạn và gây ra thiếu hụt dinh dưỡng.
11. Không tập thể dục
Tập thể dục là rất cần thiết cho cơ thể con người để duy tŕ sức khỏe. Ngay cả một vài giờ tập thể dục trong một tuần có thể tạo ra sự khác biệt tích cực. V́ vậy, không tập thể dục chắc chắn sẽ làm chậm sự trao đổi chất của bạn, và gây ra một số vấn đề sức khỏe khác.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.