Kali là một trong 7 khoáng chất vi lượng mà cơ thể cần có nhiều ngoài canxi, magie, phốt pho... Kali là một chất điện giải quan trọng của cơ thể với vai tṛ không thể thiếu trong các hoạt động thần kinh, cơ bắp và hệ thống tim mạch. Khi cơ thể thiếu kali sẽ xuất hiện những dấu hiệu sau. Khi đó bạn cần phải bổ sung ngay.
Theo tiến sĩ Janet Brill, nhà dinh dưỡng học ở Philadelphia (Mỹ), ngay cả khi bạn cung cấp đủ 4.700 mg kali mỗi ngày, bạn vẫn có thể bị thiếu hụt chất này. Bởi bạn càng ăn nhiều natri th́ cơ thể càng thải ra nhiều kali. Dấu hiệu thiếu kali có thể khó nhận biết, nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào sau đây nên gặp bác sĩ.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu kali
Thường xuyên kiệt sức
Mỗi tế bào trong cơ thể cần đủ lượng kali để hoạt động, các tế bào hoạt động không trơn tru có thể dẫn đến sự mệt mỏi chung của cả cơ thể. Nếu bạn ngủ đủ giấc mà vẫn thường xuyên cảm thấy kiệt sức khi làm việc hay tập luyện, thiếu kali có thể là nguyên nhân.
Cơ bắp yếu, hay bị chuột rút
Kali là loại khoáng chất quan trọng giúp cơ bắp thêm săn chắc, khỏe mạnh. Do đó, nếu cơ thể không có đủ kali th́ hiện tượng chuột rút sẽ xuất hiện nhiều hơn, kèm theo t́nh trạng đau cơ, yếu cơ...
Rối loạn nhịp tim
Khi nhịp tim của bạn đập nhanh hoặc chậm hơn bất thường th́ cần chủ động đi khám ngay v́ điều này cảnh báo lượng kali trong cơ thể bạn đang sụt giảm trầm trọng, từ đó gây rối loạn nhịp tim. Lúc này, t́nh trạng thiếu kali c̣n có thể gây tử vong nếu không được xử lư kịp thời.
Huyết áp cao
Kali giúp thư giăn các mạch máu. Nếu thiếu chất này, thành mạch có thể bị co giăn, khiến huyết áp tăng cao.
Da khô, nổi mụn trứng cá
T́nh trạng thiếu kali cũng có thể biểu hiện qua các triệu chứng như da khô, nổi mụn trứng cá, hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa. Tất cả các triệu chứng này đều có thể cảnh báo nhiều căn bệnh khác nhau. Thế nên, bạn cần chủ động đi kiểm tra sức khỏe ngay khi gặp phải những dấu hiệu bất thường này trên da.
Táo bón
Khi lượng kali trong cơ thể quá thấp th́ nó sẽ ảnh hưởng xấu tới các chức năng khác trong cơ thể, và hệ tiêu hóa của bạn cũng bị ảnh hưởng không nhỏ. Chính điều này là nguyên nhân dẫn đến hiện tượng táo bón, đầy hơi, chướng bụng...
Sưng phù toàn thân
Khi bạn tiêu thụ quá nhiều đồ hộp hay các loại thực phẩm chế biến sẵn th́ lượng kali trong cơ thể cũng sẽ bị sụt giảm. Do những loại thực phẩm này có chứa nhiều natri nên gây ra t́nh trạng phù toàn thân v́ cơ thể tích muối, giữ nước. Vậy nên, hăy cắt giảm bớt lượng thức ăn mặn tiêu thụ trong ngày để giúp kali giữ lại trong cơ thể tốt hơn.
Sử dụng nhiều đồ hộp và thức ăn sẵn
Tiêu thụ đồ hộp và thực phẩm chế biến sẵn là tiền đề cho mức kali thấp v́ hầu hết thực phẩm này chứa nhiều natri. Bạn hăy nhớ cắt bớt thức ăn mặn để giúp cơ thể giữ được nhiều kali mà bạn đă nạp vào.
Cách bổ sung Kali cho cơ thể
Uống đồ uống có điện giải
Nếu bạn đang hoạt động thể chất, chẳng hạn như tập luyện thể dục hoặc một vài giờ làm việc ngoài trời, một cách nhanh chóng để tăng lượng kali là uống đồ uống có điện giải. Ví dụ như nước muối, nước dừa, nước cam, nước ép nam việt quất, đồ uống gừng, nước ép dưa hấu, muối và nước đường, sinh tố dâu, đồ uống hạt chia và đồ uống dưa chuột.
Ăn chuối
Chuột rút cơ là triệu chứng cơ thể có lượng kali thấp. Một quả chuối cỡ trung b́nh chứa 422 miligam kali, v́ vậy hăy ăn chuối hàng ngày để ngăn ngừa chuột rút cơ bắp. Tuy nhiên, để giữ mức kali trong cơ thể ổn định, hăy cân nhắc việc tăng lượng tiêu thụ trái cây hàng ngày của bạn lên 1-2 phần ăn.
Ăn một món salad xanh
Ăn món salad xanh hai lần một ngày. Một món salad có chứa xà lách, cà chua, rau bina và dưa chuột là một loại rau giàu kali. Những loại rau này chứa từ 100 đến 190 miligram kali; cà chua và cà rốt là thực phẩm chứa kali cao nhất.
Uống thuốc bổ sung kali
Bổ sung kali cũng là một trong những phương pháp tốt nhất để tăng lượng kali trong cơ thể. Tuy nhiên, không thay thế trái cây và rau quả để bổ sung v́ cơ thể bạn sẽ không hấp thụ trực tiếp kali từ các chất bổ sung.
Therealrtz © VietBF
Games
