Chả rươi – một món ăn nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Vietnam News | Tin Việt Nam


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Chả rươi – một món ăn nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam
12/12/2019

 

Chả rươi là một món ngon nổi tiếng ở miền bắc Việt Nam. Đặc sản này chỉ đặc biệt xuất hiện trong tiết trời se lạnh dịp gần cuối năm.

Rươi thường sinh sản vào mùa thu, đợi đến mùa này, người dân sẽ đi hớt rươi về. Rươi mua ở chợ mang về được sơ chế bằng cách cho vào nước lã quấy đều nhẹ tay cho hết bẩn, nhặt hết rác và bỏ những con rươi bị chết nát. Sau đó rửa sạch lại bằng nước nóng để loại bỏ lông của chúng.

Tiếp theo đem những con rươi trộn chung với thì là, thịt heo, vỏ cam quýt, trứng và gia vị băm nhuyễn. Cuối cùng cho vào chảo dầu nóng để cho ra từng miếng chả thơm lừng.

Đài Aljazeera đưa tin, món ăn này chỉ được ăn vào mùa thu và chỉ có ở một số địa phương. Nó cũng là một món ăn thường được coi là kinh tởm đối với người ngoại quốc. Bởi những người ngoại quốc không quen với việc có những con sâu trong bữa ăn của họ, nhưng đó là những cảm nhận của riêng họ.

Tuy nhiên, côn trùng có thể là món ăn trong tương lai vì côn trùng cung cấp rất nhiều protein với giá rất rẻ.

Hãy cùng HyoJin Park và Joi Lee đến Hà Nội, Việt Nam, để xem lần đầu tiên họ nếm thử chả rươi thú vị này như thế nào nhé. Sau khi nếm thử món chả rươi, cô Joi Lee nói rằng không khác gì món trứng chiên, và cô không cảm nhận được con rươi trong đó.

Trong khi cô Hyojin Park cho rằng món này ngon và tương lai tất cả mọi người đều ăn côn trùng. Anh chàng cầm máy quay phim cho rằng món này ghê rợn quá.

Người thông dịch đi cùng cho biết trước đây tiệm này trưng bày các con rươi trước cửa tiệm, nhưng sau này phải giấu đằng sau tiệm vì có nhiều người ngoại quốc chụp hình, rồi đưa lên mạng xã hội nói rằng món này kinh tởm.

florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
florida80's Avatar
Release: 12-14-2019
Reputation: 200806


Profile:
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,009
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	00.gif
Views:	0
Size:	84.3 KB
ID:	1499170  
florida80_is_offline
Thanks: 7,276
Thanked 45,824 Times in 12,744 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139 florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Old 12-14-2019   #2
canhdieubay
R8 Võ Lâm Chí Tôn
 
canhdieubay's Avatar
 
Join Date: Dec 2011
Posts: 12,976
Thanks: 989
Thanked 2,165 Times in 1,515 Posts
Mentioned: 31 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1873 Post(s)
Rep Power: 26
canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7
canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7canhdieubay Reputation Uy Tín Level 7
Default

cha nay cho heo an thi dung hon
canhdieubay_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 22:58.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07005 seconds with 12 queries