News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 535
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default "Kẻ thù truyền kiếp" của gan nhiễm mỡ
Click image for larger version

Name:	11.1.jpg
Views:	0
Size:	232.5 KB
ID:	1676638   Click image for larger version

Name:	11.2.png
Views:	0
Size:	968.0 KB
ID:	1676639   Click image for larger version

Name:	11.3.jpg
Views:	0
Size:	118.8 KB
ID:	1676640  
Gan là bộ phận quan trọng của cơ thể. Do chế độ ăn không hợp lư gây ra những bệnh lư về gan. Nếu đă mắc bệnh về gan, tốt nhất bạn nên tránh xa 7 thực phẩm này.

Cơ thể con người tích trữ chất béo ở nhiều khu vực để tạo năng lượng và giữ ấm. Gan là một trong những bộ phận tích mỡ điển h́nh. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo tại cơ quan này vượt mức cho phép gây bệnh gan nhiễm mỡ.

“Kẻ thù” của người mắc gan nhiễm mỡ
T́nh trạng Gan nhiễm mỡ có thể được cải thiện bởi chế độ ăn và tập luyện hàng ngày. V́ vậy, người bệnh cần lưu ư cần tránh tiêu thụ một số thực phẩm dưới đây.

Đường: Đây là thực phẩm góp phần làm tăng lượng đường trong máu và chất béo trong gan. Gan chuyển hóa đường thành chất béo. Chất béo này tích tụ quá mức và gây bệnh gan nhiễm mỡ.

Tiêu thụ thực phẩm chứa hàm lượng đường cao c̣n là nguyên nhân của nhiều căn bệnh như béo ph́, tiểu đường… Đường thường có trong kẹo, kem, đồ uống có gas, nước trái cây đóng hộp, bánh hay cà phê, trà, siro.

Thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh, chứa nhiều đường là những món người bị gan nhiễm mỡ cần tránh xa. Ảnh: Freepik.

Rượu: Rượu hay đồ uống có cồn, gas là nguyên nhân chủ yếu gây nên bệnh gan nhiễm mỡ, viêm hay xơ gan hoặc thậm chí ung thư. Đây cũng là thứ đứng đầu trong danh sách thực phẩm có hại cho gan. Việc đào thải mỡ, các chất độc hại từ rượu trở thành gánh nặng lớn cho gan và khiến nó ngày càng quá tải dẫn đến suy kiệt. Nếu phát hiện mắc các bệnh lư về gan, bạn cần loại bỏ rượu càng sớm càng tốt.

Ngũ cốc tinh chế: Một nghiên cứu năm 2015 trên 73 người mắc gan nhiễm mỡ không do rượu cho thấy nhóm tiêu thụ ít ngũ cốc tinh chế có nguy cơ bị các hội chứng rối loạn chuyển hóa thấp hơn. Điều này đồng nghĩa khả năng bị bệnh tim và đột quỵ giảm.

Ngũ cốc tinh chế thường là bánh ḿ, ḿ hoặc gạo trắng. Nhà sản xuất đă loại bỏ chất xơ và chúng có thể làm gia tăng lượng đường trong máu khi cơ thể tiêu hóa những thực phẩm này. Bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ nên thay thế ngũ cốc tinh chế bằng khoai tây, các loại đậu hoặc lúa ḿ nguyên hạt.

Thức ăn chiên rán, mặn: Ăn quá nhiều đồ chiên rán hoặc thừa muối là thủ phạm gây tăng cân. Béo ph́ là nguyên nhân phổ biến h́nh thành t́nh trạng gan nhiễm mỡ. Chưa kể, mỡ động vật, các món ăn cay, mặn tạo áp lực lên gan, khiến cơ quan này phải bài tiết và thải độc nhiều hơn.

Thịt đỏ và thực phẩm chứa nhiều choresterol: Một nghiên cứu năm 2019 chỉ ra việc tiêu thụ chất béo băo ḥa làm tăng tích tụ mỡ nội tạng, trong đó có gan. Các loại thịt đỏ như lợn, ḅ chứa nhiều chất béo băo ḥa và choresterol có hại, người bị gan nhiễm mỡ cần tránh. Thay vào đó, chúng ta có thể ăn cá, thịt nạc, đậu phụ…

Người bị gan nhiễm mỡ tiềm ẩn nhiều nguy hại tới sức khỏe. Ảnh: Pinterest.

Thực phẩm “vàng” cho người bị gan nhiễm mỡ

Những người bị gan nhiễm mỡ, thừa mỡ nội tạng có thể cải thiện bằng chế độ ăn thanh đạm, khoa học. Bạn nên giảm lượng calo, ăn nhiều chất xơ để cân bằng lượng mỡ nạp vào cơ thể. Thực phẩm chứa carbohydrate phức hợp, chất xơ, protein có thể giúp chúng ta no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra, bạn nên bổ sung các thực phẩm giúp giảm viêm và có tác dụng tái tạo tế bào dưới đây.

Tỏi: Loại gia vị này có nhiều công dụng trong nấu ăn và là chất kháng sinh tự nhiên. Một nghiên cứu năm 2016 đăng trên tạp chí Advanced Biomedical Research cho thấy bổ sung tỏi vào các bữa ăn hàng ngày giúp giảm cân và đốt cháy mỡ thừa, tốt cho người bị gan nhiễm mỡ.

Các hợp chất gốc lưu huỳnh trong tỏi c̣n có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, ức chế và tiêu diệt trực khuẩn, nấm, virus. Chính v́ thế, nó được xem là thực phẩm có tác dụng kháng khuẩn mạnh nhất trong tự nhiên.

Các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là selen trong tỏi có thể bảo vệ gan bằng cách tham gia quá tŕnh chuyển hóa hiếu khí của máu, loại bỏ độc tố từ đó giảm gánh nặng cho gan.

Axit béo omega-3: Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy tiêu thụ axit béo omega-3 giúp cải thiện nồng độ mỡ trong gan và mật độ lipoprotein (HDL) cholesterol. Điều này được chứng minh là tốt cho những người bị gan nhiễm mỡ không do rượu.

Những thực phẩm giàu axit béo omega-3 bao gồm cá hồi, cá ṃi, quả óc chó, hạt lanh. Nghiên cứu năm 2019 trên động vật chỉ ra cà phê cũng khá tốt cho người bị gan nhiễm mỡ. Các loại cà phê không chứa caffein làm giảm tổn thương gan và tế bào viêm ở chuột.

Nghiên cứu tương tự cũng chỉ ra cà phê giúp giảm lượng chất béo tích tụ trong gan của chuột, cải thiện quá tŕnh chúng chuyển hóa năng lượng.

Tỏi là thực phẩm có nhiều tác dụng chữa bệnh, nó c̣n giúp cải thiện t́nh trạng của người mắc gan nhiễm mỡ. Ảnh: Nutrition.

Trà xanh: Trà xanh là thực phẩm được dùng cho điều trị bệnh và cải thiện sức khỏe, ngừa lăo hóa từ ngh́n năm trước. Đánh giá năm 2015 trên tạp chí World Journal of Gastroenterology cho thấy lá trà giúp giảm nồng độ chất béo trong máu, nội tạng và toàn cơ thể. Người tiêu thụ 5-10 tách trà xanh mỗi ngày mang lại hiệu quả giảm mỡ gan.

Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, nhóm người bị gan nhiễm mỡ cần cải thiện bệnh bằng cách kết hợp tập luyện thường xuyên. Điều đó không chỉ giúp giảm tích tụ mỡ nội tạng mà c̣n tăng cường thể lực, hệ miễn dịch, tạo lớp khiên vững chắc chống chọi lại bệnh tật. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo chúng ta nên tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày và 5 lần/tuần.

VietBF Sưu Tầm

Bài cùng thể loại :


  • miro1510
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 10-26-2020
    Reputation: 11916


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 19,811
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	11.1.jpg
Views:	0
Size:	232.5 KB
ID:	1676638   Click image for larger version

Name:	11.2.png
Views:	0
Size:	968.0 KB
ID:	1676639   Click image for larger version

Name:	11.3.jpg
Views:	0
Size:	118.8 KB
ID:	1676640  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,349 Times in 1,236 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 26 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.05573 seconds with 13 queries