5 đối tượng tuyệt đối không ăn thịt vịt

[goodidea]

Thịt vịt vô cung bổ dưỡng nhưng không phải lúc nào ăn cũng được. Nếu bạn đang mắc những chứng bệnh này thì nên tránh xa, không được ăn dù chỉ một miếng.



Thành phần dinh dưỡng của thịt vịt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ trong 100g thịt vịt có đến 25g chất protein, 201 calorie. Ngoài ra, trong thịt vịt có chứa nhiều canxi, lipit, protit, phospho, kẽm, magie đồng axit nicotic khỏe, các vitamin B, A, E, K…rất tốt cho sức khỏe của con người.

Theo các chuyên gia Đông y, thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, khi bạn ăn thịt vịt có ích cho người thể chất suy nhược, chán ăn, sốt, phù nề, người thể chất yếu sau khi bệnh, đổ mồ hôi ban đêm, lòng bàn tay bàn chân nóng rất tốt cho bệnh tình.

Những đối tượng không nên ăn thịt vịt

Dù thịt vịt rất mát và khá lành tính nhưng không phải ai cũng ăn được, những người mắc bệnh này nên tránh xa:

Người bị bệnh gout: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì những người mắc bệnh gout không nên ăn thịt, vì trong thịt vịt có lượng purin cao có thể làm tăng cao axit uric trong cơ thể khiến cho bệnh tình của bạn thêm tăng nặng.

Người có hệ tiêu hóa kém: Theo các bác sĩ Đông y, vì thịt vịt mang tính hàn nên những người có hệ tuần hoàn kém lâu ngày làm suy yếu các cơ quan khác như hệ tiêu hóa, thận, hệ thống miễn dịch... cũng không nên ăn nhiều sẽ dễ khiến rối loạn tiêu hóa ảnh hưởng tới sức khỏe.

Những người bị ho: Nếu bạn đang bị ho thì nên kiêng đồ tanh, do thịt vịt có vị thanh nên sẽ khiến cho bệnh tình của bạn thêm nặng. Chính vì vậy, bạn nên tránh ăn thịt vịt khi bị ho hoặc mắc bệnh về đường hô hấp.

Người có thể chất yếu, lạnh: Theo Đông y, thịt vịt có tính lành, đối với những người có thể trạng hàn lạnh thì nên hạn chế ăn thịt vịt, bởi sau khi ăn vào có thể sẽ gây lạnh bụng, dẫn đến cảm giác chán ăn, đau bụng, tiêu chảy hoặc các dấu hiệu tiêu hóa bất lợi khác.

Người mới phẫu thuật: Thịt vịt rất bổ dưỡng thích hợp cho những ai đang bị ốm sốt. Nhưng thịt vịt có vị tanh, tính hàn lạnh nên không phù hợp với những người vừa phẫu thuật hoặc có vết thương chưa lành hẳn. Nếu bệnh nhân vừa phẫu thuật mà ăn thịt vịt có thể gây xưng tấy, khó lành, thậm chí là mưng mủ vết mổ khiến bệnh tình thêm trầm trọng.

VietBF sưu tầm

5 đối tượng tuyệt đối không ăn thịt vịt nhưng tiết canh vịt nên ăn vì nó bổ