|
Đường Nguyễn Tri Phương có chè Thái, Nguyễn Thượng Hiền và Tô Hiến Thành có ốc, khu chợ Lớn là đồ ăn Hoa, c̣n Phạm Văn Hai là địa chỉ cho người thích đồ Bắc
Đường Nguyễn Tri Phương
Nguyễn Tri Phương là khu ăn uống sầm uất nhất ở khu vực quận 10. Dọc theo con đường này, bạn sẽ đếm được không dưới 10 quán phở với nhiều thương hiệu nổi tiếng ở Sài G̣n. Có ít nhất 3 quán hủ tiếu Nam Vang ở khu vực này. Sau phở và hủ tiếu, bánh canh là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nổi tiếng nhất phải kể đến bánh canh ghẹ 370, nếu bạn đến đây vào giờ tan tầm, sẽ rất khó khăn trong việc t́m cho ḿnh một chỗ ngồi.
Chán món nước, bạn có thể đổi vị với các món nướng hay hải sản được bán đầy ở đây. Những quán hải sản ở đây thường bán rất khuya, có quán bán đến 4-5h sáng. Khi đă no bụng với các món ăn, bạn có thể tráng miệng bằng món chè Thái nổi tiếng nhất Sài G̣n. Ngoài ra, trên con đường này c̣n rất nhiều món ăn khác như: bánh bao Cả Cần, chè nóng, bánh cuốn, bánh bèo, bún riêu… khá ngon.
Khu vực chợ Tân Định
Khu vực bên hông chợ Tân Định (đường Nguyễn Hữu Cầu) từ lâu đă trở thành khu phố ẩm thực với đủ món ăn ngon. Ngay đầu đường (đoạn giao nhau với đường Trần Quang Khải), là một dăy bốn hàng quán bán món ăn Huế. Dừng xe bước chân vào một quán bất kỳ, bạn có cảm tưởng như là ḿnh đang ở Huế bởi nơi đây có bán hầu như các món ăn nổi tiếng của đất cố đô. Từ bún ḅ cho đến bánh canh cá hay các loại bánh bèo, bánh lọc, nem chua nướng…
Ngược về hướng quận 1, bên hông chợ Tân Định là một dăy dài các hàng quán với hàng chục món ăn ngon từ cơm chiên, bún, phở… cho đến ăn vặt như súp cua, nem chua…, từ món nước như hủ tiếu Nam Vang, ḿ, hoành thánh cho đến khô như bánh cuốn, bánh ướt nóng, ăn mặn như cơm tấm, cháo sườn cho đến món ngọt như chè Thái, sâm bổ lượng… hầu như không thiếu món nào.
Đường hải sản
Nói về hải sản ở Sài G̣n, bạn không thể bỏ qua những khu vực nổi tiếng là đường Tô Hiến Thành, đường Thành Thái (quận 10), Nguyễn Thượng Hiền (quận 3) và Vĩnh Khánh (quận 4)… đây là những nơi luôn tấp nập thực khách đến thưởng thức các món ốc vào mỗi buổi chiều tối. Cứ vào khoảng giờ tan tầm, các quán ốc dọc hai bên đường lại bày biện ra các kệ hải sản cao quá đầu người với đủ loại nghêu ṣ, ốc hến, mực, cá, bạch tuộc… Thực khách chỉ việc lựa chọn và yêu cầu chủ quán chế biến các món theo đúng khẩu vị của ḿnh.
Ngoài 3 con phố kể trên, ở Sài G̣n cũng c̣n nhiều khu vực khác như hai bên bờ kênh Nhiêu Lộc (quận B́nh Thạnh), đường An Dương Vương (quận 5)… nơi bạn có thể đến để thưởng thức các món ốc với nhiều lựa chọn.
Đường Phan Xích Long
Được biết đến là một khu phố ăn chơi sầm uất với rất nhiều quán ăn, quán cà phê… nên không ngạc nhiên khi đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận, TP HCM) trở thành địa điểm lui tới của rất nhiều người. Đến đây vào buổi sáng sớm hay chiều tối, lúc nào bạn cũng có thể t́m thấy các món ăn ngon miệng như bún, phở, các món hải sản; chân gà nướng… với mức giá tương đối mềm.
Ở đây có khá nhiều các món đặc sản vùng miền như bún chả cá miền Trung với hai thương hiệu là bún chả cá Quy Nhơn và Đà Nẵng. Bạn cũng khó có thể bỏ qua món phở khô nức tiếng của Gia Lai hay món bún đậu mắm tôm mang đặc trưng của người Hà Nội… Bên cạnh các món ăn, khu vực này c̣n được biết đến như là một thủ phủ cà phê ở Sài G̣n với hàng chục quán cà phê lớn nhỏ khác nhau luôn nhộn nhịp từ sáng đến đêm khuya.
Phố đồ Bắc
Đường Vơ Văn Tần (quận 3), đường Phạm Văn Hai (quận Tân B́nh) hay khu vực sân bay Tân Sơn Nhất… đều là những nơi có nhiều món Bắc ngon nức tiếng Sài G̣n. Đến các khu vực này, bạn có thể t́m thấy hầu như đầy đủ các món ăn mang hương vị đặc trưng của người Bắc như bún cá rô đồng, bánh đa cua, bún đậu mắm tôm, phở, bún chả… được bán từ sáng sớm cho đến chiều tối.
Ngoài 3 con phố nổi danh kể trên, ở Sài G̣n cũng c̣n khá nhiều khu vực bán món Bắc nổi tiếng như đường Hải Triều (quận 1) với các món bún thang, phở, cháo xôi… đường Đinh Tiên Hoàng (quận 1) với món Nem cua bể nổi tiếng…
Phố đồ Nhật
Nói đến khu ẩm thực Nhật, bạn không thể không nhắc đến các con đường như Ngô Văn Năm, Lê Thánh Tôn hay Đông Du (quận 1)… Các quán ở đây luôn được nhiều người yêu thích bởi đằng sau những cánh cửa kéo ngang là không gian ẩm thực đậm chất Nhật mà bất cứ du khách của xứ sở hoa anh đào nào cũng có cảm giác như đang ở chính quê hương của ḿnh.
Các nhà hàng ở đây có hầu như đầy đủ các món Nhật từ sushi, sashimi cho đến món cơm trộn đặc trưng hay món canh miso truyền thống… Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món lẩu tinh tế của người Nhật hay các món nướng thơm nức khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.
Phố đồ Hoa
Nhắc đến ẩm thực của người Hoa, bạn không thể bỏ qua khu vực chợ Lớn (quận 5). Đây là một khu vực phong phú, đa dạng và được du khách ưa thích với đủ món ăn nổi tiếng của người Hoa. Từ vịt quay, heo quay, ḿ vịt tiềm, gà ác tiềm thuốc bắc… cho đến các món há cảo, sủi cảo, hủ tiếu ḿ… thơm ngon khiến du khách thích mê khi thưởng thức
Đặc biệt, ở đây có khá nhiều quán ăn được truyền qua 3-4 đời như quán chè cột điện trong cư xá Đồng Khánh với hơn 70 năm, xe hủ tiếu ở đường Cao Văn Lầu cũng đă truyền qua 3 đời… Bạn cũng không thể bỏ qua con đường Hà Tôn Quyền ở gần đó nếu như muốn thưởng thức món sủi cảo nổi tiếng của người Hoa…
Phố Tây ba lô
Tọa lạc ngay khu vực quận 1, được h́nh thành từ ba con phố chính là Đề Thám – Phạm Ngũ Lăo và Bùi Viện là nơi được người dân gọi là phố Tây ở Sài G̣n. Ở đây có hàng loạt khách sạn, nhà hàng, quán bar, quán ăn vỉa hè… lúc nào cũng nhộn nhịp từ sáng cho đến đêm khuya.
Phong phú nhất ở đây phải kể đến là các món ăn Việt Nam, từ phở, bún ḅ, hủ tiếu Nam Vang cho đến các món ăn vặt như bột chiên, ḅ nướng lá lốt, các món ốc… Bên cạnh đó, ở đây c̣n có nhiều món ăn Nhật, các món Italy, món Tây… để du khách đến từ khắp nơi trên thế giới có thể thưởng thức. Khi đêm về, khu phố Tây dường như không ngủ với đủ những điều thú vị trong nhịp sống của Sài G̣n.
Ngoài những con phố đặc trưng kể trên, ở Sài G̣n c̣n khá nhiều khu vực nổi tiếng như khu đường Lê Quư Đôn (quận 3) với hàng loạt nhà hàng ẩm thực khác nhau. Khu vực trung tâm cũng được biết đến chợ đêm Bến Thành, con đường ăn nhậu Nguyễn Trung Trực… Nếu muốn thưởng thức món nướng, bạn có thể ghé đến đường Vơ Văn Kiệt (quận 1), đường Phạm Văn Đồng (quận G̣ Vấp) hay hai bên bờ kênh Nhiêu Lộc… Tất cả như ḥa quyện vào nhau tạo thành một bức tranh ẩm thực đa sắc màu giữa Sài G̣n luôn ồn ào, nhộn nhịp.
|
|
