Sáng kiến ti vi giúp người xem nếm vị thức ăn ở Nhật Bản

[nguoiduatinabc]

Các chương trình dạy nấu ăn. Các cuộc thi nấu ăn. Chương trình trải nghiệm ẩm thực ở các quốc gia trên thế giới được kỳ vọng trở nên thú vị hơn với thiết kế ti vi mới.

Homei Miyashita là phó giáo sư Trường Khoa học và Công nghệ thuộc Đại học Meiji, Nhật Bản đã sáng tạo ra chiếc ti vi giúp người xem có thể nếm thử hương vị món ăn trên truyền hình.

Ông sử dụng 10 hộp hương liệu dạng phun, kết hợp để tạo mùi vị cụ thể của loại thực phẩm đang hiển thị trên màn ảnh như cà phê, bánh pizza ...

Sáng kiến mới cho phép người xem trải nghiệm hương vị của món ăn mà họ đang nhìn thấy trong chương trình trên ti vi.

Giáo sư cho biết ông tin rằng công nghệ này có thể cung cấp cho những người trải nghiệm nếm thử hương vị từ khắp nơi trên thế giới dù không thể trực tiếp đi đến nơi.



'Điều này giống như xem một bộ phim hoặc nghe một bài hát mà bạn thích. Tôi hy vọng mọi người có thể thưởng thức hương vị của món ăn từ các nhà hàng mà họ yêu thích, bất kể họ ở đâu trên thế giới giống như đang ăn ngay tại nhà hàng', Homei Miyashita cho biết.

Miyashita làm việc với một nhóm khoảng 30 sinh viên, đã sản xuất được nhiều loại thiết bị liên quan đến hương vị bao gồm cả dĩa giúp thức ăn có vị đậm đà hơn.

Với sáng kiến lần này, Miyashita đã tự mình xây dựng ti vi từ các bộ phận trong phòng thí nghiệm trong suốt 1 năm qua và không chắc chắn về thời gian khi nào cho ra mắt phiên bản thương mại. Các nhà phát triển dự kiến ​​phiên bản thương mại sẽ có giá khoảng 875 USD, tương đương khoảng 20 triệu đồng.

Sinh viên Meiji Yuki Hou, 22 tuổi, là người trải nghiệm ti vị nếm thử mới trong buổi trình diễn thử nghiệm. Cô nói rằng muốn nếm sô cô la ngọt ngào, giọng nói kết nối với ti vi và màn hình chiếu hình ảnh về sô cô la. Cùng lúc đó, các tia hương vị phun lên màn hình giúp cô có thể nếm thử. Meiji Yuki Hou cho biết: 'Nó giống như vị sô cô la sữa, rất ngọt'.

Trong một cuộc thử nghiệm khác, ti vi chiếu về chiếc bánh pizza và người trải nghiệm đã nếm thử hương vị phô mai cũng như chiếc bánh.