Người tiêu dùng Nhật Bản chuẩn bị phải chi nhiều hơn cho bánh ḿ và các sản phẩm làm từ lúa ḿ trong những tháng tới, khi giá bán lúa ḿ nhập khẩu dự kiến tăng 17,3% kể từ ngày 1/4.
Trong giai đoạn từ tháng Tư đến tháng Chín, giá trung b́nh của 5 loại lúa mỳ nhập khẩu sẽ được nâng lên 72.530 yen (595 USD)/tấn, mức cao thứ hai kể từ năm 2007, và cũng cao hơn mức giá từ tháng 9/2021-3/2022 là 61.820 yen/tấn.
Mức tăng giá lúa ḿ mà chính phủ bán cho các công ty xay xát tư nhân là mức cao nhất trong gần 14 năm và tăng hơn 50% so với năm 2020.
Động thái này diễn ra giữa những lo ngại ngày càng tăng về t́nh trạng thu hoạch kém ở các quốc gia cung cấp lúa ḿ cho Nhật Bản và ảnh hưởng của cuộc xung đột giữa Nga và Ukraine, quốc gia chiếm 29% lượng lúa ḿ xuất khẩu của thế giới.
Theo thông lệ, Bộ Nông nghiệp sẽ điểu chính giá mua lúa ḿ sáu tháng. Kể từ tháng Chín, lần điều chỉnh giá gần nhất, Mỹ và Canadađă chứng kiến năng suất lúa ḿ kém sau mùa Hè khô nóng trong năm 2021.
Trong khi đó, sự suy yếu của đồng yen và t́nh trạng gián đoạn nguồn cung do căng thẳng địa chính trị tại Đông Âu cũng khiến giá lúa ḿ cao hơn trên toàn thế giới.
Bộ Nông nghiệp Nhật Bản cho biết nhu cầu nội địa đối với lúa ḿ trong giai đoạn 2016 - 2020 đạt trung b́nh khoảng 5,6 triệu tấn/năm, trong đó, 4,88 triệu tấn (tương đương 90%), nhập khẩu từ nước ngoài, với 2,43 triệu tấn từ Mỹ (46,9%), 1,63 triệu tấn từ Canada 36,5%) và 820.000 tấn từ Australia (16,2%).
Mặc dù không nhập khẩu từ Nga hoặc Ukraine, song t́nh trạng gián đoạn xuất khẩu từ hai nước này có thể gây ảnh hưởng hoạt động nhập khẩu lúa ḿ của Nhật Bản./.
|