Những công dụng tuyệt vời của củ hành tây

[miro1510]

Hành tây không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn có những công dụng tuyệt vời sau đây.

Hành tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường sức khỏe theo nhiều cách. Cụ thể:

Hạ sốt: Thời tiết giao mùa chẳng may bị sốt nhẹ bạn có thể dùng nước ép hành tây để hạ sốt. Ngoài ra, bạn có thể thái lát mỏng thoa đều lên trán để hạ sốt. Cứ làm từ từ khoảng 15-30 phút, bạn sẽ thấy công dụng tuyệt vời của hành tây.

Dùng để trị gàu: Trong hành tây có chứa lưu huỳnh (chất thường có trong các sản phẩm trị gàu), vì thế bạn có thể dùng nước hành tây để thoa lên tóc, sau đó xả lại với nước ấm. Thi thoảng dùng như thế, bạn sẽ không còn nhìn thấy gàu trên da đầu của mình nữa.

Kiểm soát lượng đường trong máu: Ăn hành tây có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường.

Các hợp chất cụ thể được tìm thấy trong hành tây, chẳng hạn như quercetin và các hợp chất lưu huỳnh, có tác dụng chống đái tháo đường.

Tăng cường sức khỏe tiêu hóa:Hành tây là một nguồn giàu chất xơ và prebiotic, cần thiết cho sức khỏe đường ruột tối ưu.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các axit béo chuỗi ngắn này tăng cường sức khỏe đường ruột, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm viêm và tăng cường tiêu hóa.

Hành tây đặc biệt giàu prebiotic inulin và fructooligosacarit. Những thứ này giúp tăng số lượng vi khuẩn thân thiện trong ruột của bạn và cải thiện chức năng miễn dịch.

Giảm đau khớp: Sử dụng hành tây hỗ trợ giảm đau khớp là bài thuốc phổ biến của nhiều người. Bạn có thể dùng mè đen giã nhuyễn, sau đó trộn với nước ép hành tây, đắp lên vùng bị đau. Cứ đều đặn, mỗi ngày khoảng 2 lần, mỗi lần khoảng 1 giờ sẽ giúp giảm sưng vùng khớp bị viêm. Hành tây cũng có tác dụng giảm đau, khiến bạn dễ chịu hơn.

Hạn chế mụn: Khi bị mụn, bạn có thể sử dụng nước hành tây để bôi lên, điều này sẽ giúp hạn chế sự phát triển của mụn. Dùng đều đặn, mụn sẽ bị xẹp đi. Chính thành phần lưu huỳnh hỗ trợ kháng khuẩn, ngăn ngừa viêm nhiễm, hạn chế sự tái phát của mụn.