Ai cũng bất ngờ khi thấy kết quả của việc vùi tỏi vào gạo

[sunshine1104]

Tỏi không chỉ là một loại gia vị trong nấu ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác.
Kết hợp tỏi với gạo là một phương pháp bảo quản tỏi đã có từ xa xưa nhưng ít được mọi người quan tâm.

Lợi ích của việc vùi tỏi vào thùng gạo

Gạo là loại lương thực không thể thiếu trong các gia đình. Hầu hết chúng ta đều có thói quen mua một lượng gạo lớn đủ dùng cho cả tháng, thậm chí vài tháng. Để giữ cho gạo luôn thơm ngon trong suốt thời gian bản quản, bạn cần để gạo trong thùng kín và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Dù đã làm đúng như vậy nhưng một số gia đình vẫn gặp phải tình trạng mọt xuất hiện trong gạo. Mọt gạo không chỉ gây mất thẩm mỹ mà nó còn khiến chất lượng của gạo bị giảm sút.

Để ngăn chặn tình trạng mọt tấn công gạo, bạn có thể sử dụng tỏi.

Tỏi là khắc tinh của mọt gạo. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài tép tỏi khô, bóc sạch lớp vỏ rồi bỏ vào thùng gạo. Có thể đặt tỏi xuống dưới đáy thùng rồi đổ gạo lên trên. Xếp tỏi xen kẽ giữa các lớp gạo, cứ một lớp gạo lại cho một vài nhánh tỏi.

Tỏi sẽ tỏa ra mùi hương khiến mọt không dám ăn gạo mà phải bỏ chạy.

Ngoài cách sử dụng tỏi, bạn có thể đuổi mọt trong gạo bằng nhiều cách khác.

Sử dụng hạt tiêu

Tương tự như tỏi, hạt tiêu cũng là loại gia vị có mùi nồng, có thể giúp xua đuổi mọt gạo một cách hiệu quả. Hãy cho hạt tiêu vào mảnh vải hoặc khăn giấy rồi gói kín lại. Cho túi hạt tiêu vào trong thùng gạo.

Nhờ mùi thơm đặc trưng của hạt tiêu, mọt gạo sẽ sợ và bỏ chạy.

Rượu trắng

Bạn có thể đặt một chai/cốc rượu trắng nhỏ vào trong thùng gạo. Nhớ đặt miệng chai/cốc cao hơn bề mặt gạo.

Rượu có thành phần ethanol giúp diệt khuẩn và đuổi côn trùng rất tốt. Mùi hắc của rượu sẽ ngăn chặn mọt quay trở lại.

Bảo quản gạo trong chai nhựa

Nếu trong nhà có sẵn vài chai nhựa sạch, bạn có thể tận dụng chúng để bảo quản gạo. Hãy đảm bảo các chai này hoàn toàn khô ráo. Nếu có nước đọng bên trong, gạo sẽ bị ẩm mốc và hỏng rất nhanh.

Đổ gạo đầy các chai và vặn nắp thật chặt. Mang các chai gạo đi đặt ở nơi khô ráo.

Với cách này, mối mọt, bụi bẩn, côn trùng sẽ không thể tấn công gạo.

Để gạo trong tủ lạnh

Đây là một cách đơn giản để diệt ấu trùng mọt gạo. Khi mua gạo về, bạn cần kiểm tra kỹ gạo rồi cho vào túi kín và để trong tủ lạnh khoảng 1 tuần để ấu trùng mọt gạo không thể nở thành con.

Cách này chỉ có thể áp dụng với gạo mới, khi ấu trùng chưa nở thành con. Nếu gạo đã có mọt đen thì bạn cần loại bỏ chúng trước rồi mới cho gạo vào tủ lạnh.