Nếu đang xây dựng chế độ ăn lành mạnh để cải thiện sức khỏe và làm chậm quá tŕnh lăo hóa, phụ nữ nên tránh 5 kiểu ăn sáng sau đây.
Sức khỏe và sắc đẹp có thể coi là hai "tài sản" lớn nhất của phụ nữ. Để ǵn giữ hai thứ đó, không ǵ khác ngoài việc chị em cần phải duy tŕ một chế độ ăn lành mạnh, kết hợp với sinh hoạt điều độ, vận động đều đặn.
Một số hành vi ăn uống sai lầm và những quan điểm dinh dưỡng đi ngược với khoa học có thể khiến bạn già đi nhanh hơn. Nếu đang xây dựng chế độ ăn lành mạnh để cải thiện sức khỏe và làm chậm quá tŕnh lăo hóa, phụ nữ nên tránh 5 kiểu ăn sáng sau đây.
5 kiểu ăn sáng khiến phụ nữ già nhanh khủng khiếp
1. Bữa sáng với các món ăn ngọt
Bánh rán, bánh nướng, bánh kếp... đều là những món ăn sáng được nhiều người yêu thích vào bữa ăn đầu ngày. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker (tác giả cuốn Sách dạy nấu ăn khi mang thai lần đầu tiên của mẹ và Thúc đẩy khả năng sinh sản cho nam giới): "Ăn quá nhiều đường vào bữa sáng có thể tàn phá sức khỏe làn da của bạn".
5 kiểu ăn sáng khiến phụ nữ già nhanh khủng khiếp, sức khỏe cũng bị tổn hại - Ảnh 2.
Tiêu thụ một lượng lớn đường có thể dẫn đến việc giải phóng các sản phẩm cuối glycation tiên tiến (hoặc AGE), từ đó đẩy nhanh quá tŕnh lăo hóa da. Mặc dù thỉnh thoảng ăn một chiếc bánh rán là hoàn toàn b́nh thường, nhưng việc ăn quá nhiều chúng chắc chắn sẽ khiến bạn già đi.
2. Ăn bánh ḿ trắng vào bữa sáng
Chuyên gia dinh dưỡng Courtney D'Angelo, tác giả tại GoWellness, cho biết: "Các loại ngũ cốc trắng như bánh ḿ trắng đă bị loại bỏ các chất xơ, nó đơn giản chứa nhiều đường và tinh bột". Chính v́ thế, bánh ḿ trắng có thể gây tăng cân và không phải là thực phẩm lư tưởng cho làn da.
Chuyên gia khuyên nên ăn bánh ḿ nguyên hạt v́ chúng trải qua quá tŕnh chế biến ít hơn nhiều nên vẫn c̣n nguyên vitamin B, giúp giảm viêm.
Các loại ngũ cốc trắng như bánh ḿ trắng đă bị loại bỏ các chất xơ, nó đơn giản chứa nhiều đường và tinh bột
3. Bữa sáng không có trái cây, rau xanh
Nếu bữa sáng của bạn ngày nào cũng có trứng, xúc xích, thịt xông khói... mà không có rau hay trái cây th́ đừng hỏi v́ sao bạn lại thấy ḿnh già đi nhanh chóng.
Trái cây và rau củ chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh. V́ vậy, việc bổ sung các loại quả mọng với bột yến mạch hoặc một ít rau bina với trứng vào buổi sáng là cần thiết để bạn giữ được làn da tươi trẻ.
4. Tiêu thụ đồ uống có đường vào bữa sáng
Nhiều người chọn bắt đầu ngày mới bằng 1 tách cà phê thêm nhiều đường sữa, hay uống một cốc nước ngọt có ga mát lành... Nhưng sự thật là đồ uống có đường không chỉ gây hại cho sức khỏe tim mạch của bạn mà c̣n có thể gây hại cho xương. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition vào tháng 2 năm 2020 cho thấy uống quá nhiều nước ngọt mỗi ngày có liên quan trực tiếp đến nguy cơ găy xương.
Hơn nữa, đồ uống có đường có thể gây tăng cân, tạo nếp nhăn, làm cho làn da của bạn chảy xệ nhanh hơn.
Đồ uống có đường không chỉ gây hại cho sức khỏe tim mạch của bạn mà c̣n có thể gây hại cho xương
5. Có một bữa sáng nhiều muối
Tiêu thụ quá nhiều natri có thể gây ra t́nh trạng huyết áp cao và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Điều này càng nguy hiểm hơn với những người lớn tuổi, v́ khi chúng ta già đi, các động mạch của chúng ta có xu hướng cứng lại và dễ bị tổn thương bởi natri hơn.
Ngoài ra trong nhiều trường hợp, dư thừa muối cũng có thể làm cho các tế bào co lại và dẫn đến mất nước. Không đủ nước khiến cho da xuất hiện nếp nhăn và cuối cùng khiến chúng ta già đi nhanh hơn.
Do đó, vào bữa sáng hăy cố gắng hạn chế ăn các món giàu muối. Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng khi ăn thực phẩm có hàm lượng natri cao, hăy ăn kèm một số loại thực phẩm có hàm lượng kali cao (như chuối, khoai lang hoặc rau bina) để trung ḥa tác hại của natri.