Liệu người uống trà mỗi ngày có tốt cho sức khoẻ?
Uống trà có giúp tăng tuổi thọ?
Các nhà khoa học từ Đại học Tứ Xuyên, Trung Quốc đă phân tích dữ liệu từ 5.998 người Anh trong độ tuổi từ 37-73 tuổi và 7.931 người trong độ tuổi từ 30-79 tuổi ở Trung Quốc.
Nhóm chuyên gia khảo sát về thói quen uống trà, số cốc tiêu thụ mỗi ngày của những người tham gia, bao gồm các loại trà như trà xanh, trà đen, trà ô long. Sau khi có kết quả, nhóm nghiên cứu đă so sánh các dấu hiệu lăo hoá giữa những người tham gia, bao gồm huyết áp, cholesterol và tỷ lệ mỡ cơ thể để tính tuổi sinh học của họ.
Trải qua 2-4 năm nghiên cứu, nhóm tác giả nhận thấy những người uống trà thường xuyên có tốc độ lăo hoá sinh học chậm hơn, tỷ lệ tử vong thấp hơn. Những người này cũng ít có khả năng gặp phải các triệu chứng mất ngủ và lo âu.
Các nhà khoa học cho rằng sở dĩ trà có tác dụng tuyệt vời này là nhờ các hợp chất mạnh mẽ polyphenol có trong trà. Họ đă phát hiện ra những hoạt chất sinh học này có thể giúp giảm tổn thương tế bào liên quan đến tuổi tác, hỗ trợ hệ thống trao đổi chất và miễn dịch của cơ thể, từ đó giúp kéo dài tuổi thọ.
Không chỉ nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Tứ Xuyên chứng minh lợi ích tuyệt vời của trà. Trước đó, hồi 2020, các nhà khoa học Trung Quốc đă phân tích thói quen, t́nh trạng sức khoẻ của hơn 100.000 người không có tiền sử đau tim, đột quỵ, ung thư. Họ chia thành nhóm uống trà nhiều hơn 3 lần/tuần và nhóm không có thói quen uống trà. Thời gian theo dơi kéo dài 7,3 năm.
Kết quả cho thấy những người uống trà thường xuyên khoẻ mạnh và tuổi thọ cao hơn. Đặc biệt, những người trong độ tuổi 50 thường xuyên uống trà mắc tim mạch vành, đột quỵ muộn hơn 1,4 năm, sống thọ hơn 1,26 năm so với người cùng độ tuổi nhưng ít hoặc không uống trà.
Lợi ích khác của trà
Bảo vệ tim mạch
Trà có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Thành phần này được xem là “khắc tinh” của mỡ máu và gốc tự do. Chính v́ thế chúng có khả năng dọn sạch hệ tuần hoàn, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, giúp chống lại các bệnh lư tim mạch đáng ngại như cao huyết áp, đột quỵ, tai biến,...
Bên cạnh đó, caffeine và theophylline trong nước trà c̣n làm giăn động mạch vành ở mức độ vừa phải, tạo điều kiện thuận lợi cho đường dẫn truyền dinh dưỡng đến nuôi tim. Nhờ đó, chức năng và sức bền của tim cũng được tăng cường đáng kể.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Tiến sĩ Carrie Ruxton, chuyên gia dinh dưỡng của Hội đồng Tư vấn Trà của Anh cho biết các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy những người thường xuyên uống trà xanh hoặc trà đen có nguy cơ mắc bệnh ung thư thấp hơn, đặc biệt là ung thư ruột. Một nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều trà xanh nhất có thể giảm 22% nguy cơ mắc bệnh ung thư nội mạc tử cung.
Giảm khả năng mắc bệnh Parkinson
Các nhà nghiên cứu từ Đại học quốc gia Singapore đă tiến hành một cuộc khảo sát trên 63.000 người Singapore gốc Hoa tuổi từ 45-75 trong 12 năm. Nhóm nghiên cứu phát hiện những người trung niên và cao tuổi thường xuyên uống trà đen có nguy cơ mắc bệnh Parkinson thấp hơn 71%.
Cải thiện sức khoẻ đường ruột
Trà được bổ sung prebiotic giúp thúc đẩy sự tăng trưởng hoặc hoạt động của các vi sinh vật có lợi trong đường ruột, qua đó giảm nguy cơ táo bón, bệnh viêm ruột và nhiễm trùng đường hô hấp cũng như hệ thống miễn dịch cân bằng hơn.
Giảm cân lành mạnh
Khả năng tiêu mỡ, điều chỉnh vóc dáng của thức uống này cũng được giới chuyên gia đánh giá rất cao. Hiệu quả trên có được là nhờ bộ ba: Polyphenolic, vitamin C và PP. Khi mỡ thừa được đào thải, cơ thể bạn không chỉ thon thả hơn mà sức khỏe cũng có nhiều chuyển biến tốt nhờ loại trừ được tác nhân gây hại.
Cải thiện sức khoẻ tâm thần
Điều này một phần là nhờ flavanol có trong trà - chất được chứng minh giúp cải thiện chức năng nhận thức. Ngoài ra, xét về khía cạnh xã hội, việc nhiều người ngồi thưởng thức trà với nhau đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cảm xúc và tâm trạng của người tham gia. Nhiều nghiên cứu cho thấy sức khỏe tâm thần tốt hơn thì con người sẽ cảm thấy hạnh phúc hơn, theo đó sẽ sống thọ hơn.
VietBF@ Sưu tập
Games
