Những loại quả này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, c̣n được chứng minh là ít dư lượng thuốc trừ sâu.
1. Quả bơ
Tổ chức phi lợi nhuận của Mỹ Environmental Working Group (EWG) đă tiến hành kiểm tra thuốc trừ sâu trên 46.000 mẫu của 46 loại trái cây và rau. Họ phát hiện bơ là 1 trong 15 mặt hàng nông sản có dư lượng thuốc trừ sâu thấp nhất, đứng đầu danh sách về độ sạch khi chỉ chỉ có 1% mẫu bơ bị phát hiện có dư lượng thuốc trừ sâu. Lớp vỏ dày giúp bảo vệ phần thịt bơ bên trong.
Quả bơ rất giàu chất béo lành mạnh, 100g bơ chứa 9,4g chất béo có lợi cho quá tŕnh giữ cân nặng ổn định, tránh thừa cân, béo ph́ và ngăn ngừa bệnh tim. Loại quả này cũng nằm trong số các siêu thực phẩm giúp tăng testosterone tự nhiên ở nam giới, làm đẹp da và chống lăo hóa ở nữ giới, cải thiện lưu lượng máu và khả năng vận động.
Trong quả bơ chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe tổng thể như vitamin A, C, E và K, vitamin nhóm B và kali. Một nửa quả bơ cung cấp khoảng 18% giá trị vitamin K hàng ngày, chất dinh dưỡng cần cho sức khỏe của xương khi hỗ trợ tăng cường hấp thu canxi, từ đó ngăn ngừa loăng xương.
Theo một số nghiên cứu, bơ giúp tăng độ nhạy insulin, làm giảm đường huyết và hỗ trợ điều trị tiểu đường. Loại quả này cũng chứa nhiều chất chống viêm, ngăn t́nh trạng viêm nhiễm dẫn đến các loại bệnh măn tính đồng thời bảo vệ mô và các cơ quan trong cơ thể.
2. Quả bưởi
Bưởi được cho là loại quả an toàn v́ vỏ bưởi rất dày, thuốc trừ sâu khó ngấm qua lớp vỏ này. Ngoài ra, bưởi là loại quả để được rất lâu nên không bị dùng đến chất bảo quản để giữ cho bưởi được tươi.
Thường xuyên ăn bưởi giúp ngăn ngừa t́nh trạng kháng insulin, nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tiểu đường. Nước bưởi rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C là "thần dược" trong việc chống lăo hoá, tăng cường miễn dịch chống lại các bệnh về đường hô hấp.
Loại quả này có lợi cho tim mạch nhờ khả năng hạ mỡ máu, rất ít calo nên có thể là sự lựa chọn phù hợp cho các bữa phụ, tráng miệng tốt cho sức khỏe. Chất xơ trong bưởi thúc đẩy quá tŕnh tiêu hoá, giúp đường ruột khoẻ mạnh.Việc thường xuyên ăn bưởi mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ: cân bằng huyết áp, cải thiện sức khoẻ đường ruột, hỗ trợ duy tŕ cân nặng khoẻ mạnh, ngừa bệnh tim và tốt cho xương khớp.
3. Quả đu đủ
Đu đủ cũng là loại quả nằm trong danh sách 15 mặt hàng nông sản có dư lượng thuốc trừ sâu thấp nhất của tổ chức EWG. Một thí nghiệm phân tích trên phần thịt của đu đủ cho thấy, 80% đu đủ không chứa dư lượng thuốc trừ sâu do có phần vỏ dày bảo vệ phần ruột.
Đu đủ có nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng nhờ lượng vitamin C khá dồi dào, từ việc tăng cường hệ thống miễn dịch đến chống ung thư. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ trái cây chứa nhiều lycopene và vitamin C như đu đủ có thể ngăn ngừa bệnh tim, giảm cholesterol và giảm nguy cơ huyết áp cao, đột quỵ.
Loại quả này c̣n hỗ trợ hạ đường huyết, bảo vệ mắt và giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác nhờ các chất chống oxy hóa, vitamin C và vitamin E dồi dào. Đu đủ c̣n giúp cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi, táo bón. Chất xơ trong loại quả này thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh, từ đó có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
4. Quả dưa hấu
Dưa hấu có lớp vỏ rất dày, bảo vệ quả rất tốt khỏi sâu bệnh hoặc các loại thuốc phun. Loại quả này cũng được EWG xếp vào danh sách 15 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất.
Dưa hấu rất giàu vitamin A, C và các hợp chất thực vật khác như citrulline và lycopene tốt cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu trong loại quả này là nước, ít calo, phù hợp với chế độ ăn của người muốn kiểm soát cân nặng. Các vitamin trong dưa hấu đóng vai tṛ như chất chống oxy hóa giúp cải thiện làn da và tăng cường miễn dịch.
Dưa hấu được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ lycopene hiệu quả trong việc kiểm soát huyết áp và cholesterol, đồng thời giảm viêm nhiễm và đau nhức cơ bắp, cải thiện sức khỏe mắt, da và tóc…
Games
