Thiếu máu th́ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tổng thể. V́ vậy chúng ta cần chú ư đến ăn uống tốt để cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết. Chị em phụ nữ thường dễ bị thiếu máu hơn đàn ông do những nguyên nhân đặc trưng giới tính rơ ràng như: kinh nguyệt, mang thai, sinh nở... Do vậy, phụ nữ luôn cần phải bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất sắt để giúp bổ máu. Thiếu máu có thể gây đau đầu, chóng mặt, cùng nhiều bệnh lí khác…
Chị em phụ nữ thường dễ bị thiếu máu hơn đàn ông do những nguyên nhân đặc trưng giới tính rơ ràng như: kinh nguyệt, mang thai, sinh nở... Do vậy, phụ nữ luôn cần phải bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất sắt để giúp bổ máu. Thiếu máu có thể gây đau đầu, chóng mặt, cùng nhiều bệnh lí khác...
Nên ăn thịt ḅ, heo và gan động vật bởi đây đều là những nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Thịt ḅ vẫn được xem là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất sắt tốt nhất. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cũng không nên v́ thịt chứa nhiều cholesterol có hại cho sức khỏe tim mạch.
2- Hải sản
Các loại hải sản cũng có nhiều chất sắt, có ích trong việc điều trị thiếu máu. Trong các loại hải sản, ṣ sẽ cung cấp lượng chất sắt tối đa với khoảng 13 mg chất sắt trong 85g ṣ. Hải sản c̣n chứa nhiều vitamin B12.
3- Mật ong
Mật ong giúp tích tụ chất sắt trong máu v́ chúng chứa một lượng chất sắt và man-gan dồi dào. Loại thực phẩm này c̣n giúp duy tŕ sự cân bằng giữa các huyết cầu máu đỏ và huyết sắc tố.
4- Những thực phẩm xanh
Thực phẩm xanh là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của những người đang mắc bệnh thiếu máu. Các loại rau có lá màu xanh đậm cung cấp lượng vitamin A, C, K và folate cực kỳ dồi dào. Rau xanh như rau bina, bông cải xanh và những loại rau có màu xanh đậm khác cung cấp rất nhiều chất sắt non-heme.
5- Rau quả
Rau xanh là những loại thực phẩm có chứa chất sắt non-heme. Cơ thể không thể hấp thu chất sắt non-heme mà cần phải có sự trợ giúp của vitamin C. Những loại trái cây lại rất giàu vitamin C nên sẽ giúp cơ thể hấp thu được chất sắt trong rau xanh. Chính v́ vậy, nên tập trung ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây mỗi ngày để đáp ứng cho nhu cầu chất sắt mà cơ thể cần.
6- Sữa
Trong sữa chứ rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt sữa dồi dào vitamin, trong đó có vitamin B12 rất có lợi cho người thiếu máu.
7- Nước ép củ cải đường
Là loại rau củ có chất tạo máu trong cơ thể, củ cải đường chữa hàm lượng chất sắt phong phú giúp hồi phục các tế bào máu đỏ và hỗ trợ việc cung cấp ô-xy mới cho cơ thể. Củ cải đường tăng khả năng hấp thu oxy trong máu gấp 4 lần.
8- Trứng
Trong trứng có nhiều protein, vitamin, khoáng chất và sắt. Đây là loại thực phẩm dễ tiêu hóa. Món trứng luộc hoặc trứng tráng sẽ cung cấp nhiều năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn và góp phần ngăn ngừa t́nh trạng thiếu máu.
9- Nho khô
Nho khô là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những người đang thiếu máu v́ chúng chứa nhiều sắt, giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh thiếu máu. Trong nho khô c̣n có các hợp chất kiềm có tác dụng lọc sạch và loại bỏ nhiều loại độc tố ra khỏi cơ thể.
10- Cải bó xôi
Là một loại rau giàu dinh dưỡng, cải bó xôi rất dồi dào sắt, canxi, magiê, mangan và các vitamin thiết yếu. Sự hiện diện của chất sắt giúp loại rau này trở thành một trong những thực phẩm có khả năng pḥng ngừa thiếu máu hiệu quả v́ chúng giúp bù đắp lượng sắt mà cơ thể đang thiếu.
11- Trái cây họ cam, quít
Nhóm trái cây có họ cam, quít như cam, chanh, bưởi, quít… chứa nhiều vitamin C. Loại vitamin này có vai tṛ quan trọng đối với quá tŕnh hấp thu chất sắt, đồng thời c̣n giúp duy tŕ sự lưu thông máu b́nh thường bên trong cơ thể.
Bên cạnh đó, cần cố gắng tập thể dục đều đặn bằng những bài tập nhẹ nhàng, không quá sức khi cơ thể bạn c̣n đang yếu như đi bộ, đạp xe… sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và vui vẻ hơn.
vietbf @ sưu tầm
Games
