PDA

View Full Version : Cooking Chat| Gia Chánh


Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 [62] 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

  1. Ḅ viên sốt cà chua
  2. Làm xôi chiên nhân thập cẩm gịn tan ngon tuyệt cho ngày lạnh
  3. Công thức bí mật làm cá hồi chiên giòn ngon hơn bình thường
  4. Hầm thịt ḅ chỉ cần thêm chút nước này đảm bảo thơm ngon hết ư
  5. Xôi sắn mỡ hành thơm lừng béo ngậy ngày đông
  6. Cơm rang tóp mỡ dưa chua, đơn giản mà ngon tuyệt
  7. Đậu xanh nấu theo cách này chỉ cần 2 phút là chín nhừ, thật đơn giản!
  8. Công thức chuẩn của thịt bò hầm bia ngon gấp 2 bình thường
  9. Mẹo chiên đậu phụ vàng giòn hấp dẫn
  10. Chè bưởi thơm ngon, chính tay làm khiến cả nhà bất ngờ
  11. Làm món ḿ mè đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo
  12. Cách làm bánh pizza bằng chảo rất đơn giản mà ngon không kém ngoài hàng
  13. Mẹo xử lý phần ngon nhất của gà tây
  14. Cách bảo quản tôm 2 tháng vẫn tươi như vừa mua về chỉ cần thêm 1 nguyên liệu
  15. 2 loại gia vị nhà nào cũng có để ră đông thịt nhanh và đảm bảo thịt tươi ngon, mềm
  16. Bánh ḿ sốt vang, món ngon cho ngày mưa lạnh
  17. Bún ḅ cay Bạc Liêu say đắm du khách
  18. Cơm nắm muối vừng - món ăn dân dă nhưng người giàu ăn cũng tấm tắc khen ngon
  19. Mẹo khử mùi hôi của thịt ḅ bằng nguyên liệu đơn giản
  20. Tàu hũ gịn cay
  21. Gị Heo muối chiên gịn tự làm ngon hơn ngoài hàng
  22. Trước nay ḿnh thường ướp thịt ḅ sai nên hỏi sao xào cứ bị khô cứng
  23. RỐT CUỘC, ĐẶC SẢN CỦA SÀI G̉N LÀ G̀?
  24. Lưỡi heo sốt chua ngọt
  25. Cá kho tiêu xanh - món ngon hao cơm ngày đông
  26. Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, phết thứ này lên trước đậu sẽ gịn, ngon vô đối
  27. Cớ sao bánh ḿ baguette Việt lại cụt ngủn?
  28. Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, bôi thứ này lên trước đậu sẽ gịn, ngon vô đối
  29. Rau muống luộc nên vắt chanh hay thêm sấu?
  30. Bánh tôm chiên khoai môn gịn tan nóng hổi
  31. Công thức hầm thịt bò không lo hôi, thịt mềm và thơm nức
  32. BÁNH TRÔI TÀU - MÓN SIÊU NGON TRONG MÙA LẠNH
  33. Gà xối mỡ - ngửi đă điếc mũi
  34. Thực đơn cơm chiều: Món ngon cả nhà ai cũng khen
  35. Bí quyết hầm thịt ḅ ngon không hôi, thịt mềm tan, thơm nức
  36. Tuyệt chiêu muối dưa su hào gịn ngon, ăn kèm thịt không ngán
  37. Thực đơn lạ miệng ngon, đẹp, an toàn
  38. Mâm cơm hấp dẫn với những món ăn quen thuộc
  39. GIAI THOẠI LY KỲ VỀ CHIẾC BÁNH SỪNG B̉ (CROISSANT) PHÁP
  40. Làm bánh ngô bằng lò nướng cực hay
  41. Rong biển hóa ra phải làm thế này mới hết tanh, ăn thanh mát hơn hẳn
  42. Bánh ḿ Sài G̣n chấm x́ dầu Đức
  43. Tránh 5 sai lầm khi luộc gà để món ăn không thành thảm họa
  44. Cách làm thịt xiên nướng ngon đậm đà
  45. 2 cách làm bơ dầm thơm ngon ngậy béo chỉ trong 10 phút
  46. 9 sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu bạn phải bỏ ngay và luôn
  47. Tôm đồng rang lá chanh - món ăn dân dă mà ngon không chê vào đâu được
  48. Cách hầm xương bò 'đỉnh của chóp'
  49. Cách làm Nấm đùi gà xào bơ tỏi
  50. Phở xào, nh́n đă chảy nước miếng
  51. Cách làm bánh gato 'siêu dễ'
  52. Cách ăn ḿ tôm đúng cách vừa ngon vừa không hại cơ thể
  53. Cách làm lê hấp táo đỏ mật ong trị ho
  54. Món ăn đơn giản phổ biến có tác dụng ngừa đột quỵ và cả bệnh nan y khác
  55. Những cách chế biến cá lăng đúng chuẩn
  56. Cách làm lẩu mắm đậm chất miền Tây
  57. Gà nướng xí muội
  58. Bánh ḿ Việt Nam - đối thủ đáng gờm của bánh burger Mỹ
  59. Thịt heo chiên gịn sốt cam, cắn một miếng phải khen nức nở
  60. Ḿ căn nhồi rô ti - món ăn đậm đà mà thanh thoát
  61. Tự làm thịt quay gịn b́ bằng chảo vàng ươm thơm phức, ngon không kém ngoài hàng
  62. Cơm tấm sườn cây
  63. Tuyệt chiêu pha nước chấm các loại bánh mặn
  64. Thêm 1 th́a nguyên liệu này, mắm tôm sẽ dậy mùi, không hôi, ăn cùng thịt luộc, bún đậu ngon xuất sắc
  65. Thử rang tôm theo quy tŕnh đảo ngược, đảm bảo bên trong thấm vị, vỏ ngoài gịn tan, hao cơm vô cùng
  66. Công thức chuẩn làm món tim heo xào hành tây rất đưa cơm
  67. Tờ báo danh tiếng của Pháp gọi bánh ḿ Việt Nam là "đối thủ" của hamburger Mỹ
  68. Trứng gà ngải cứu - món ăn ngon, vị thuốc
  69. Súp lơ nếu muốn xào ngon, đừng quên cho nguyên liệu này
  70. Ḿ áp chảo thịt heo đánh thức khẩu vị của bạn
  71. Gỏi đu đủ kiểu Thái gịn ngon lạ miệng
  72. Điếc mũi với thịt nướng nước cốt dừa
  73. Cách làm gỏi gà hành tây ngon khó cưỡng
  74. Cách hấp khoai lang đúng chuẩn
  75. Thịt lợn kiểu Tứ Xuyên, ngon đến ngạc nhiên
  76. 6 mẹo làm nem rán vàng ruộm, gịn ngon, học một lần là nhớ
  77. Món cá kho 22 tiếng của người miền Tây
  78. Mẹo chế biến thịt ba chỉ giòn ngon béo ngậy
  79. Cách xào giá đỗ đúng chuẩn không bị ra nhiều nước
  80. Cách chiên cá không bắn dầu, không dính chảo
  81. Cách làm món thịt băm xào nấm
  82. Mẹo nấu canh riêu cua nổi cả mảng, đông lại thành miếng, không ch́m, không nát vữa
  83. Tuyệt chiêu muối dưa bắp cải giòn ngon như hàng
  84. Cách làm thịt rang cay Tứ Xuyên đậm đà, lạ miệng
  85. Cá lóc cuốn bánh tráng, món ngon dân dă, nhẹ nhàng
  86. Cách làm bánh giò ngon khó cưỡng
  87. BẬT MÍ CÁCH LÀM MÓN CÁ KHO TỘ NGON ĐẬM THƠM NGON BAY NỒI CƠM
  88. Canh chua cá lóc, ngon cứ gọi là ăn thun thút
  89. Chuối bọc nếp nướng thơm ngon, món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ
  90. Kho cá diếc nhừ xương chỉ trong tích tắc cứ làm theo cách này
  91. Cách làm vịt nướng bằng ḷ vi sóng đơn giản mà thơm ngon đậm vị không kém nướng than hoa
  92. Bánh đa xào hải sản, dai ngọt mà không nát
  93. Ḅ xào nấm mỡ
  94. Cách luộc bao tử giòn ngon ai cũng mê
  95. Ḅ bít tết ăn cùng khoai tây chiên cho cảm giác tuyệt vời
  96. Cách làm Phá Lấu Trộn Đà Nẵng thơm ngon như ngoài tiệm
  97. Cách làm thịt ba chỉ chiên gịn kiểu Thái
  98. Bánh canh xương chả kiểu Đà Nẵng
  99. Bánh ḿ xíu mại trứng muối, món ngon bổ cho bữa sáng
  100. Đổi bữa với món cá cuộn cải chiên xù
  101. Cách làm món sườn kho tàu
  102. Gà sốt tương ớt chua ngọt
  103. Bí kíp thịt xào mắm ruốc ngọt tuyệt cú mèo
  104. Mẹo làm bánh từ củ cải
  105. Cách làm pate thơm ngon chuẩn vị truyền thống
  106. Mẹo loại bỏ mùi tanh để làm món cá luộc ngon
  107. Mồng tơi xào bò ngon khó cưỡng
  108. Nồi hầm xương bò rất kỵ với loại gia vị nào?
  109. Món đặc sản Việt ai cũng thích mê
  110. Gà tần trong lon, bạn đã thử chưa?
  111. Đi siêu thị Mỹ, cô gái tức giận v́ nhân viên cắt trái mít thành miếng, sầu riêng gọt vỏ bổ đôi
  112. Chỉ cần dùng 1 tờ giấy này mà chị em thoải mái rán cá chẳng bao giờ sợ dính chảo
  113. Mẹo nấu xôi xéo vừa thơm vừa dẻo
  114. Bún xào rau cần - món ngon cổ truyền
  115. Bí kíp làm món phở xào vừa dai gịn, vừa mềm
  116. Cách làm thịt xá xíu bằng nồi cơm điện, không cầu kỳ mà ngon không kém ngoài hàng
  117. Gà tần bằng nồi cơm điện, đảm bảo nhanh nhừ, thơm ngon
  118. Đậu phụ làm từ nước bùn núi lửa có ǵ đặc biệt?
  119. Các bước cơ bản làm món tôm chua Huế tuyệt ngon
  120. Cánh gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
  121. Độc đáo, ngon mê ly với phở heo quay Cao Bằng
  122. Cách nấu phở ḅ chuẩn vị Nam Định
  123. Cách làm xôi mặn thập cẩm cực ngon
  124. Đơn giản cách làm xôi thịt Hải Pḥng, xôi dẻo thơm, thịt mềm ngọt
  125. Cách muối dưa bắp cải ngon gịn, ăn bao nhiêu cũng không chán
  126. Đổi món với bánh đa xào thịt
  127. Cách làm mắm tôm chua Huế tại nhà, hoá ra dễ không tưởng
  128. Mẹo xào miến dẻo, dai, không dính chảo
  129. Cách làm món ăn mới lạ với thịt ba chỉ
  130. Món ăn sáng đủ chất và cực ngon mà làm chỉ trong 15 phút
  131. Miến trộn này, ăn thoải mái mà eo giảm mạnh
  132. Công thức chuẩn làm chả ốc cuốn lá lốt
  133. Chỉ cần nhớ bước này bảo đảm tôm rang lúc nào cũng gịn ngon, lên màu đỏ đẹp
  134. Bánh khọt nhân tôm nước cốt dừa thơm béo
  135. Phở gà trộn siêu ngon
  136. Mẹo làm bánh trôi tàu vừa dẻo vừa ngon ngày trời lạnh
  137. Mẹo xử lý măng tươi khử sạch chất độc, măng hết đắng
  138. Một thứ nước cho vào nồi cá kho, đảm bảo không tanh, thơm nức mũi
  139. Khử mùi hôi của xương ḅ, có ngay nồi nước dùng thơm ngọt
  140. Hấp cua ngon, không rụng càng nhờ tuyệt chiêu đơn giản này
  141. Thao tác không thể quên trước khi chiên đậu phụ
  142. Thứ nước khi ướp thịt bò làm thịt mọng mướt, mềm thơm, xào không ra nước không bị dai
  143. Mực nhồi thịt ngon "cháy lưỡi", đổi món cho cả nhà
  144. Xôi gà nước cốt dừa đậu phộng béo ngậy
  145. 5 loại thực phẩm là khắc tinh với dân tập gym, bệnh nhân tiểu đường
  146. Sườn kho nấm, ngon lạ!
  147. Khoai tây tẩm miến chiên gịn
  148. Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán
  149. Mẹo làm pizza không cần ḷ nướng hay nồi chiên, có ngay món ngon nóng hổi, rẻ bằng nửa mua ngoài
  150. Công thức chuẩn làm thịt heo luộc, thịt chín đậm đà, ngon mềm hết mức
  151. Mẹo ướp thịt bò làm đúng để thịt luôn mềm ngọt, thơm phức, không khô dai
  152. Cách hấp gà với xì dầu để có món gà đậm đà, thơm ngon cực phẩm
  153. Cơm tấm cánh gà nướng, b́
  154. Mẹo nhỏ giúp làm sạch lông trên b́ lợn hiệu quả
  155. Tuyệt chiêu chiên rán không bắn dầu mỡ lung tung
  156. Mẹo làm nem chua của chàng trai Việt bên Nhật
  157. Loai gia vị giúp rau củ luộc luôn giữ được màu tươi nhất
  158. Những sai lầm khi ăn thịt ḅ làm mất hết chất dinh dưỡng
  159. Cách làm bánh ḿ hot dog ngon tuyệt tại nhà
  160. Nấu xôi bằng nồi cơm điện
  161. Hấp luộc tôm chỉ cần bỏ thêm gia vị này
  162. Rán trứng thêm 2 thứ này để trứng thơm ngon, vàng xốp lại không tanh
  163. 5 cách cuốn chả gị đẹp mắt siêu nhanh chóng và dễ làm
  164. Bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh, ăn hoài không chán
  165. Ếch sốt chua ngọt - món ngon mà dễ làm
  166. Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn mà bạn thường hớt bỏ
  167. Cách hấp tôm ngọt ngon, thơm nức, tăng 'gấp đôi' dinh dưỡng mà không cần dùng bia
  168. 3 mẹo nhỏ giữ chả gị gịn lâu
  169. Quy tắc hấp mực siêu ngon từ nhà hàng 5 sao
  170. Nhanh nhanh biết 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
  171. Ba chỉ om chuối đậu ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon
  172. Công thức chuẩn của món ba chỉ om chuối đậu
  173. Bí quyết để có món tôm hấp ngọt ngon, thơm nức, tăng 'gấp đôi' dinh dưỡng
  174. Hủ tiếu Sài G̣n, hủ tiếu gơ gây thương nhớ!
  175. Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và đặc biệt không hề tanh
  176. Mua thịt chân gị về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này ngon "quên sầu"
  177. Mẹo làm bánh gà 'thần thánh' Hà Nội
  178. Thịt đông nấu theo cách này vừa ngon thơm, nhừ, trong veo, ăn ngày gió về th́ cả nồi cơm bay biến
  179. Món Ruốc cá vị rong biển
  180. Ba mẹo pha nước chấm 'tỏi nổi lên trên'
  181. Thịt gà nấu đông, món ngon khi trời lạnh
  182. Măng xào tóp mỡ, món ngon đưa cơm ngày lạnh
  183. Muốn bánh xèo ngon th́ phải có mẹo này
  184. Luộc thịt chớ dại bỏ 3 loại gia vị này vào
  185. 2 cách làm thịt ḅ khô không cần ḷ nướng
  186. Mực nhồi thịt rim nước dừa - Món ăn thơm ngon, mềm ngọt
  187. Một thứ nước khiến món thịt kho thơm, không tanh, chín mềm
  188. Công thức ướp cánh gà ăn một lần nhớ mãi
  189. Những cách làm thịt bò khô không dùng lò nướng
  190. Cách làm bánh nếp đậu xanh truyền thống thơm ngon dẻo hương vị khó quên
  191. Mẹo chế biến hải sản không lo mùi tanh
  192. Món ăn "quốc hồn, quốc túy" của VN ngày càng lan rộng ra thế giới!
  193. Cách làm thịt gà xào ngô hấp dẫn
  194. 4 tuyệt chiêu giúp bạn nhổ lông gà, lông vịt cực nhanh, cực sạch
  195. Mẹo làm món óc heo hấp ngải cứu siêu bổ dưỡng
  196. Công thức chuẩn làm thịt kho ai cũng "nghiện"
  197. Bún lứt trộn ăn măi không chán
  198. Công thức làm giò heo chiên mắm tỏi siêu hấp dẫn
  199. Ḷng heo chiên nước mắm, món ăn khoái khẩu
  200. Không có bí quyết này, bún ḅ Huế khó ngon hoàn hảo
  201. Nộm tai heo
  202. Mẹo luộc cánh gà vàng ươm, không bị nứt da
  203. Công thức nấu mì luôn đủ chất. ngon hết nấc
  204. Mẹo khử sạch mùi hôi của các loại thịt
  205. Khổ qua muối chua ngọt gịn ngon ngày Tết
  206. Loại khoai này ít người biết, đem làm bánh trở thành món ăn vặt chữa được bệnh tiểu đường
  207. Vừa ăn vừa tấm tắc với món bún thịt xiên nướng từ nồi chiên không dầu
  208. Phần cần được loại bỏ khi mổ cá chép để loại bỏ mùi tanh
  209. Mẹo nấu vịt giả cày siêu hấp dẫn
  210. Bí kíp luộc thịt lợn trắng gịn, chín ngọt, nạc mỡ được dàn đều
  211. Loại quả dân dă tốt cho gan, giảm ho với cách chế biến cực kỳ đơn giản
  212. Một số mẹo nấu cháo bằng nồi cơm điện không bị trào
  213. Ngon "rót hàm" với món bánh canh chả tôm xứ Quảng làm tại nhà
  214. Cách làm món mỳ cay Hàn Quốc thơm ngon tê lưỡi
  215. 5 bước làm mứt dừa bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon
  216. Bún hến đậm chất Huế, ngon quên lối về
  217. Ḅ sốt vang kiểu Hà Nội
  218. Bắp ḅ ngâm mắm, khó thiếu trong mâm cơm ngày tết
  219. Mẹo hầm thịt cực mềm ngon không phải bà nội trợ nào cũng biết
  220. Cách làm bánh ốc quế thơm lừng không cần máy
  221. Công thức hấp mực của các đầu bếp 5 sao
  222. Thực đơn 4 món nấu siêu tốc, ăn siêu ngon, cả nhà đều mê
  223. Thêm thứ này vào nước chanh mật ong để đào thải độc tố, làm ấm cơ thể vào ngày lạnh
  224. Bí quyết hầm thịt cực mềm ngon không phải bà nội trợ nào cũng biết
  225. Bắp cải cuốn thịt mềm ngon, đậm vị lại bổ dưỡng
  226. Cách làm tôm rang muối kiểu Hong Kong
  227. Gia vị không thể thiếu khi luộc măng tươi
  228. Mực xào lá hẹ thơm ngon, gịn sần sật, ai ăn cũng thích
  229. Mực xào ngô bao tử thơm ngon, nh́n là thèm
  230. Kho thịt bằng nước nóng hay lạnh mới đúng? Chuyên gia chỉ ra đáp án
  231. Đậu phụ làm theo cách đặc biệt này ai cũng khen tấm tắc
  232. Công thức nấu món ḷng non xào dưa chua ngon đúng điệu
  233. Công thức giúp bạn đánh 2 quả trông nhiều như 4 quả, lại c̣n thơm nức, vàng ươm
  234. Miến xào chay dẻo mà không dính
  235. Cá kho dưa đưa cơm ngày lạnh
  236. Bỏ rán, luộc hay xào đi, gan lợn kết hợp với thứ lá này thành món ngon cực phẩm
  237. Bí quyết nấu chân gị giả cầy thơm mềm, không hôi, chỉ cần nhớ bước quan trọng này
  238. Cách làm chả bắp chiên thịt gịn thơm
  239. Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu ngon đỉnh của chóp
  240. Bánh quai vạc nhân tôm, ăn cực thú vị
  241. Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tṛn mắt ngạc nhiên
  242. Cơm cuộn rong biển kiểu Hàn Quốc bắt mắt lại có hương vị tuyệt vời
  243. Trứng cá chiên lá lốt - món dân dă mà ngon cực
  244. Vịt đừng luộc hay nướng nữa, thử kho với thứ rau bán rẻ bèo ngoài chợ cực ngon
  245. Cách làm món ḅ kho mật mía cho bữa cơm truyền thống ngày Tết
  246. Đổi vị cho cả nhà với món bún ḅ xào, đơn giản nhưng rất ngon
  247. Khi hầm xương chỉ cần thêm 2 bước, nước canh thơm nức trắng ngần như sữa
  248. Cút lộn xào me thơm ngon, không tanh, không nát là nhờ bước này
  249. Ḅ nướng sốt nam việt quất cho buổi hẹn ḥ cuối năm
  250. Thịt cừu nướng sốt bạc hà dành cho cặp đôi ḥ hẹn